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5月27日(土)・28日(日)開催!「フードソニック2017in愛媛」

最近は「食フェス」が人気ですよね。

今週末5月27日(土)・28日(日)には、ゴールデンウィークに大阪で開催され、大好評だった「フードソニック」が愛媛にやってくるんです!

関西最大級のハイクオリティな食フェスで、食べログでも3.5点以上の店舗が多数出店するんですよ♪

愛媛ではなんと今回が初開催🎵 大注目の「フードソニック2017in愛媛」に迫ります!

注目の店舗をご紹介!

皆さん気になるのは出店されるお店ですよね。

札幌や大阪、神戸から魅力的なお店が大集結していますよ★

こちらでは出店される3店舗と、それぞれのフードメニューをご紹介します♪

北新地 弧柳×なおらい


カツサンド
出典:FOOD SONIC (フードソニック)-Facebook

「北新地 弧柳×なおらい」からは、「北新地カツサンド トリュフと白味噌ディップ」(1000円)が販売されます!

ミシュラン3つ星の懐石料理店「北新地 弧柳」と“至高のカツサンド”とまで言われるサンドイッチ専門店「なおらい」のコラボ。

デミグラスと白味噌のディップソースの相性が良く、カツもサックサクですよ✨

がちんこらーめん道 柊


ラーメン
出典:がちんこらーめん道 柊-Facebook

「がちんこらーめん道 柊」では、「濃厚豚骨醤油らーめん とろとろ炙りチャーシュー串のせ(800円)」を販売します。

こってり系とあっさり系の2種のラーメンが売りですが、ぜひ味わってほしいのがこのこってり系豚骨醬油スープ!

こってり系とは言ってもただ味が濃いのではありません。法皇チョウザメを使用しているため、コクがあってまろやかなんですよ💖

ラーメンの上に乗せられた炙りチャーシュー串もインパクト大! 思わず写真を撮りたくなっちゃいますよね。

T2スミコウテツ


唐揚
出典:FOOD SONIC (フードソニック)-Facebook

「T2スミコウテツ」では、「塩だれから揚げ」が販売されますよ!

下味にはウユニ塩湖でとれた岩塩を使用。自然そのままの塩が、塩辛いだけでなく甘味があり、鶏肉の旨味を引き出しています。

会場では他にも美味しそうなフードたちがいっぱい♪

愛媛初出店の「北新地 4989」のアワビをまるまる載せたリッチな丼や、大阪北堀江の老舗「シャルボン」のかき氷なども注目です!

開催場所や開催時間をチェック!

ビール

フードメニューをみて、「食べた~い!」と思った方もいらっしゃるのではないでしょうか?

そんな皆さんのために、開催場所等の詳細をお知らせします★

フードソニック2017in愛媛は、5月27日(土)・28日(日)の10時~19時まで。

愛媛県松山市の堀之内にある、城山公園のやすらぎ広場で開催されます!

なんと、会場への入場料は無料なんですよ😍

伊予鉄道松山市駅から徒歩10分、市内電車では南堀端・西堀端下車で徒歩5分です♪

堀之内地区には駐車場がないので、ご注意くださいね。

駐輪場は3ヶ所あるので必ずそちらをご利用ください★

そして!飲酒の予定がある方は、車やバイク、自転車の運転は絶対にしないようにしてくださいね。

まとめ

ゴールデンウィークに大阪で大好評だった関西最大級の食フェス、フードソニック。

サントリー「ザ・プレミアム・モルツ」も1杯200円で楽しめちゃいますよ!

青空の下でビールとハイクオリティなグルメを堪能できますね。

気になる方は、ぜひぜひ足を運んでみてはいかがでしょう★

DO?GO!愛媛編集部
この記事を書いた人: DO?GO!愛媛編集部
愛媛の最先端の情報を発する「DO?GO!愛媛」の編集部一同です。 愛媛に関する楽しいこと・お役立ち情報など、お届けしていきます♪
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