最近は大雨が続いていましたね。外出するにもむずかしい状況ですが、”ほっ”と一息つかれていますか？
パン屋さんに足を踏み入れるとふわっと香るパンの甘くて香ばしい香り。さあ、何を選ぼう♪とわくわくした気持ちになりますよね。今回は愛媛県のおすすめパン屋さんをご紹介します。ぜひ最後までお読みください。
愛媛あるある？！○○○が多い１位
愛媛県といえば？「みかん」のイメージが強いかもしれませんが、全都道府県で行なわれた調査によると【パン屋さんが多い都道府県第１位】は愛媛県というデータが確認されました。その他に高知県や香川県も上位にはいっていたのですが、四国の方は「ごはんよりパン派」ということに驚きですね。
その中で注目したいパン屋さん３つをご紹介していきます！まずは自然派でベーグル好きの方に訪れてほしいお店です♪順番に見ていきましょう！！
yamatoyabake
松山市にあるパン屋『yamatoyabake』さん。国内産の素材にこだわって作ったいらっしゃいます。隠れ家のようなおしゃれ感が魅力の1つ。週3日だけオープンされていて、べーグルや、マフィンは自家製酵母種と三温糖を使用して作られています♪素材にこだわり、全粒粉やライ麦など自然なものを選びどこか懐かしいパン屋さんです。
通常のベーグルやマフィンだけでなく
・ギフトBOX
・シンプルパンセット
・チョコベーグルセット
・おかずベーグルパン
・焼き菓子定番などなど・・どれにしようか迷うセット商品♡
新生姜はちみつパウンドケーキという珍しいパウンドケーキもありました！
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▼店名 yamatoyabake
▽住所 愛媛県松山市湊町4丁目5-16
▽定休日 月、水、金、土曜日
▽営業時間 火、木、日曜日の週３日のみ営業
11:30〜15:30
※なくなり次第終了、予約可
▽駐車場 なし
”季節感を感じられる優し甘さ”のものをつくられてるオーナーさんの想いが詰まった、パンや焼き菓子が勢ぞろい。
火・木・日のみの営業、時間も短いので早めにお立ちよりくださいね
アルムのパン
松山市にあるパン屋『アルムのパン』さん。Instagramのパン好きさんから特に人気の高かったパン屋さんです。「みんなが笑顔になるおいしいパンを届けたくて・・」と優しいコンセプトでお店をされています。しかも、定休日なしで営業！
訪れた方は品揃えが”豊富で選ぶのが楽しい！”と好評でした。
北海道塩バターコーンパン ¥162 (税込み)
クロワッサンハムチーズ ¥237 (税込み)
もちもちマルゲリータ ¥302 (税込み)
アールグレイとオレンジ ¥280 (税込み)
などなど・・サンドイッチや食パンも人気があり、オープン当初は食パンがすぐに売り切れるほどファンが多いんです。広々した店内にたくさんの周囲のパン達が勢ぞろい♪おいしいパンが毎日買いにいけるなんてしあわせですね！
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▼店名 アルムのパン
▽住所 愛媛県松山市東長戸1丁目11-39
▽電話 089-994-6335
▽定休日 定休なし(月曜日も営業しています)
▽営業時間 OPEN：8:00 CLOSE：17:00
▽駐車場 あり
ブーランジェリーメゾン辻
東温市にあるパン屋『ブーランジェリーメゾン辻』さん。国産小麦、フランス産小麦を主とて、北米産からカナダ産まで、パンの特性にあわせて使い分けられています。その種類なんと２０種類！伝統的なバゲットやロデブ、ブリオッシュにクロワッサンなど毎日の食卓を彩るようなパンが特徴です。
・アーモンド、くるみ、ヘーゼルナッツ、カシューナッツ、ピスタチオと５種類のナッツで作られた大人気パン『ナッティ』 ￥280 (税抜)
・フルーツのうまみが詰まったパンメランジュ￥320 (税抜)
※オンラインストアでは、コロナの状況でもおいしいパンをお届けしたいと、当面の期間は合計で¥3,000（税抜）以上ご購入にて送料無料。なお、北海道・沖縄については対象外となります。別途¥1,000（税抜）発生するようです。
詳しくはTOPページ | Boulangerie Maison Tsuji Online Store (boulangerie-maison-tsuji.jp)
ハード系のパンが得意なお店だけあって、噛めば噛むほど小麦の香りが引き立つ！と絶賛される方も。店内も落ち着いた雰囲気で、穏やかな雰囲気になれる素敵な雰囲気。松山市から車で25分程離れた場所にあり、気軽に立ち寄るにはむずかしいかもしれませんが、ドライブを楽しみながら訪れたいパン屋さんです♪
▼店名 ブーランジェリー メゾン 辻
▽住所 愛媛県東温市西岡1283-6
▽電話 089-948-8363
▽定休日 水曜日
▽営業時間 OPEN：10：00 CLOSE：19：:00
▽駐車場 あり
自宅で簡単みかんジャム♪
そのままミカンを頬張るのもいいですが、ジャムを手作りしてひと味違うみかんを楽しみませんか？愛媛の果物といえば「みかん」を使って簡単に作れるジャムレシピをご紹介します♪
材料（4人分）
みかん 4個
グラニュー糖 50～100ｇ
レモン果汁 1/2個分
①みかんの皮をむいて、適当なサイズに切ります（1粒が3つになるぐらい）
②お鍋にいれて焦げないよう注意しながら弱火で20分～30分煮詰める
③グラニュー糖を加えて、最後に色止め＆香りづけにレモン汁をいれる
朝食のパンにつけても、ヨーグルトに加えてもおいしいみかんジャムが完成です♡
まとめ
愛媛県、松山市・東温市のパン屋さんをご紹介しました。香ばしいと甘い香りがするパン屋さんで好みのパンを見つけるって楽しいですよね！次のお休みは”毎日がちょっと彩るパンを探しにいこう！”そんなテーマで休日を過ごしてみてはいかがでしょうか？