湯上りにいかが？道後のあたらしい名物「道後ミルクチーズケエキ」

内子っこ

3年前

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コロンとかわいい「道後ミルクチーズケエキ」

2020年12月12日、道後にオープンしたに新しいスイーツのお店「道後ミルクチーズケエキ」♪

「湯上りに飲む牛乳のように食べるチーズケーキ」をコンセプトにしたお店だそう。

まんまるなチーズケーキは、道後温泉のモチーフとなっている“湯玉”のよう。“湯かご”のようなざるに入った見た目からも、道後らしさが感じられます。

湯上がりスイーツにはもちろん、お土産で渡しても喜ばれそうですね♪

【店舗情報】
道後ミルクチーズケエキ
愛媛県松山市道後湯之町12-29
営業時間：10時～18時
定休日：不定休
お問い合わせ：089-909-3280

原料にはカッテージチーズを使用。

しかも、四国産の牛乳を使って店内の工房でカッテージチーズから作っているんだとか！

一つ一つ丁寧に作られたチーズケーキは、5種類から選べますよ。今回はその中からおすすめの3種類をご紹介します。

プレーンなチーズケーキ。
なにも入っていないからこそ、牛乳本来の美味しさが味わえます。

愛媛県八幡浜市産のみかんを使用したソース入り。
みかんピールの食感と、ほどよい酸味がアクセントになっていますよ。

八幡浜産の温州みかんが丸ごと一つ入ったチーズケーキ。
ヨーグルトを混ぜているから、フレッシュなみかんとの相性抜群♪

イートイン、テイクアウトで楽しめる「湯上がりソフトクリーム」も♪

濃厚なのにさっぱりとした味わいの「湯上がりみるく」、専門店だからこそできるオリジナルのチーズをミックスした「道後チーズ」と、2つをミックスした「道後ミルクチーズ」の3種類から選べますよ。

四国産の材料を使って作られる道後チーズケエキ。

新しい道後の名物になりそうですね♡　見た目も可愛いからお土産として渡しても喜ばれますよ。

道後チーズケエキは、オンラインショップでも購入可能。

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