DO?GO!愛媛

もちっトローリ!小林商店の「タマゴバターもち」

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楽天おとりよせスイーツNo.1常連!「タマゴバターもち」って?

こだわりの無農薬飼料のみで育てられた今治市の赤鶏たちが産んだタマゴをたっぷり。

それを、愛媛県産100%のもち米を使ったおもちにつきこみ、三日寝かせたのが「タマゴバターもち」です!

ネーミングから「むつこい(味が濃い)」感じがしますが、ひとつ食べたらまた食べたくなる、あとを引く素朴な味わいなんですよ。

普通のおもちのようにオーブントースターで焼くノーマルな食べ方から、ワッフルメーカーで焼いたり、フライパンで焼いてアイスを添えたりと、いろんなアレンジも楽しめちゃうんです♪

小林商店のおもち♪ラインナップ



出典:有限会社 小林商店-Facebook

小林商店のおもちには、タマゴバターもち以外にも様々な種類があり、どれもとっても美味~!

いくつかご紹介しますね♡

「みきゃんもち」

「愛媛と言えば、みかんでしょ♪」という事で、みかん風味のおもちスイーツもあります♪

こちらは、POMジュース+みかんフレーク+みかんパウダーを使ったおもち。

愛媛のゆるキャラ・みきゃんとかけたネーミングも面白いですよね。

「もちショコラ」

「おもちにチョコレート?」と思う方もいらっしゃるかもしれませんが、これがまた絶品!

おもちにチョコレートをつきこんでいるんですが、拘りは「焦がしアーモンド」!

甘ーいチョコレートの風味と焦がしアーモンドのアクセントが、おもちと相性バツグンです♡

「白雪もち」

こちらは、ベルギー産のホワイトチョコレートと、苺を使ったおもち。

おもちの白に苺🍓の赤色が透けて見える見た目にも可愛いおもちスイーツです♡

そのほか、「抹茶もち」「アーモンドもち」「黒糖キャラメルもち」などのバリエーションもあります。

小林商店のおもちを購入するには?

タマゴバターもちはじめ、おもちスイーツたちは、東雲町にある小林商店の店舗でGETできます!

また、楽天市場にも出店されているので遠方の方は利用されてみてはいかがでしょう?

その他、各地のイベントで販売されていることも。2016年には東京のアンテナショップにも出店されたようですよ。

見かけたらぜひ購入してみて下さいね。

まとめ

小林商店のおもちの他にも「労研饅頭」など松山の名物には素朴な味わいのものが多いですよね。

素朴でやさしい、それでいて味わい深い食べ物は、そのまま愛媛県民を連想させます♪

タマゴバターもちは、小林商店の先代の奥様が初孫のために作ってくれたものが元となり、生まれたんだそうです。

おもち屋さんのおもちスイーツ。「まだ食べたことないよー!」と言う方は、ぜひ一度食べてみてくださいね。

優しい味わいにハマること間違いナシですよ♡


アイキャッチ画像出典:たまごバターもち | えひめ一周サイクリングの旅 里山里海 グルメ発見伝