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Grabbag Coffeestop &Cacaobaseって？
こちらはその名の通り、コーヒーとカカオ、つまりチョコレートを販売しているお店です。
オーナーの高橋さんはもともと四国中央市妻鳥町でコーヒー、バームクーヘン、そしてチョコレートのお店を経営していたんだそう。
今では同じく四国中央市の「切山」という地域でチョコレート工場を開くまでに至ったんです。
「G.B.C」……聞き覚えはなくても、店舗の写真を見たらテレビで取り上げられているのを見た！という方もいるのではないでしょうか？
原材料は高橋さんが自ら厳選して仕入れてきた貴重なカカオ。
「G.B.C」のチョコレートは、それらをふんだんに使い、濃厚で旨味がギュッと凝縮されているんです♡
「G.B.C」こだわりのチョコレート製品たち
チョコレートを使った製品もちょこちょこっと販売されています。
例えばバレンタイン用としても販売されたガトーショコラ！
外はしっかりした焼き目がついているのに、いざ切ってみると中身はぎ～っしりとチョコが詰まっているんです……♡
見た目だけでも十分な満足感ですが、食べてみるとチョコ本来の味を極限まで活かした濃厚なお味～💖
これには数々のチョコを食べてきたチョコレート好きでも唸らざるを得ません。
他にもイベントに合わせてホットチョコレートなどが販売されたことも。
「G.B.C」は、チョコ好きには堪らない、こだわり抜かれたチョコレート製品が魅力のお店なんです♪
チョコレートを堪能できる「おいでや市」
出典:G.B.C-Facebook
そんな「G.B.C」のチョコたちを堪能できるのはJAうま川之江中央支店内で行われている「おいでや市」。
「G.B.C」は、これまで何度かおいでや市にゲリラ出店していますが、2月11日、12日にはバレンタイン用チョコを引っ提げて出店！
店頭には「チョコフォンデュキット」、「ガトーショコラ」などなど、バレンタインならではのチョコ製品が並びました。
どちらの商品も予約必須！
美味しそうなチョコレート、想像するだけでも幸せな気分になっちゃいますよね♡
イベントではバレンタイン用のチョコレートだけではなく、根強い人気を誇っている「爆ドーナツ」オーナーこだわりの豆を使用した「ホットコーヒー」も販売されました。
いろんなイベントに出店していますので、「バレンタイン限定商品を買い逃した～😢」なんて方は、お店のFacebookをチェックしておきましょう！
チョコレートだけじゃない！G.B.Cの魅力
「G.B.C」の魅力は何もチョコレートだけではありません。
参加されているイベントで必ずといってもいいほど販売されているのが「爆ドーナツ」！
ちょっとくすっとしちゃうネーミングですが、大人気商品なんです！
人気の秘訣はなんといってもその美味しさ。さっくりと揚がったドーナツを割ってみると、生地は鮮やかな黄色……✨ 中身はカステラみたいにふわっふわなんです！
地元の食材をふんだんに使ったこの「爆ドーナツ」、病みつきになる美味しさですが、魅力はそれだけではありません。
通常1個240円のこのドーナツ、なんと買えば買うほどお得になるシステム！ 複数買うとその分お値引きされる嬉しいサービスも魅力なんですね♪
これには、カロリーなんて気にせず、ついつい手が伸びちゃいます……！
この他にも、イベント出店時には滅多に販売されない商品にも出くわすことができる……かもしれません！
正規オープンはいつ！？
そんな「G.B.C」ですが、残念ながら店舗は現在お休み中。
実はそれまでコーヒーと一緒に販売していたチョコレート製品を、チョコレートの専門店としてオープンする予定なんですって♪
新規店舗は四国中央市の切山という地域で、豊かな自然の中で贅沢な気分を堪能できること間違いなし！
オープン予定の3月末まではちょこちょことお店をオープンさせる予定とのことです。
正規のオープンまでチョコレート製品たちはイベントで出会えたら買うことができるはずなので、それまではちょっとしたプレミア感を堪能しましょう☆
ちなみに、四国中央市の妻鳥町にあったこれまでの店舗はコーヒー豆の専門店に生まれ変わって今年の6月頃にリニューアルオープン予定！ どちらも今から待ち遠しいですね…💛
まとめ
とっても美味しそうな「Grabbag Coffeestop &Cacaobase」のチョコレートたちですが、今年のバレンタイン用の販売は終了してしまいました……。
しかし、お店「切山ベース」は3月末にオープン予定！
あと1か月半、チョコ好きの方はそれまで首を長ーくして待ちましょう♪
さらに、根強い人気を誇るバームクーヘンも試行錯誤を経て発売されるそうですよ！
絶品のチョコとバームクーヘン、そしてこだわりのコーヒーでほっと一息つけるまであともう少しですね☆