季節限定！愛媛の清見オレンジをつかったコージーコーナーのスイーツ☆
出典:銀座コージーコーナー
コージーコーナー季節限定の「旬のフルーツ直行便」シリーズに、今年も柑橘王国愛媛の人気の清見オレンジを使ったスイーツが登場！
「愛媛県産清見オレンジのパフェ」
ジューシーな果肉で香り豊かな旬の清見オレンジの果実をあしらった「清見オレンジのパフェ」ができました☆
みずみずしくてまろやかな甘さを持つ清見オレンジとバニラ＆クリームのハーモニーを楽しめます♪
清見オレンジグラニテの甘酸っぱさがパフェの甘みを引き立てる、旬の果実が爽やかなパフェです。
お値段は1180円(税込み)で2018年3月24日～5月上旬頃までの期間限定発売です。
「COZYスムージー(愛媛県産清見オレンジ)」
さらにもう1品、清見オレンジを使ったスムージーも発売されます☆
清見のフレッシュオレンジジュースをベースに微細氷が入ったさっぱりテイストのアイスが層になったスムージー。
ストローで混ぜるとシャーベットに変化します！
すっきりとした甘酸っぱさと華やかな香りのする口当たりのよいドリンク☆
お値段は800円(税込み)です。
これらのメニューはカフェとレストランが併設された限定の店舗で販売されます。
清見オレンジの魅力☆
清見オレンジ(清見タンゴール)は温州みかんとアメリカのオレンジをかけ合わせてできた柑橘🍊
名前の由来は、この品種が生まれた静岡県の「清見潟」からとっているそう。
ちなみに「タンゴール」は、みかん(Tangerin)とオレンジ(Orange)を合わせてタンゴール(Tangor)なんだとか。
春が旬の柑橘で3月から5月にかけて主に出荷され、全国でも愛媛県は生産量がトップなんですよ。
その特徴はプルプルの果肉とたっぷりの果汁、そしてオレンジの香り！
酸味が少なく、種もほとんどないので小さなお子さんも食べやすい柑橘です。
そのおいしさから、品種改良の親としてよく使われていて、デコポンやはるみの親でもあるんですよ☆
まとめ
ジューシーな果汁たっぷりで、甘くて香りのよい清見オレンジ。
さわやかな愛媛産清見の甘さが楽しめるコージーコーナーのパフェをあなたも味わってみませんか？
アイキャッチ画像出典:銀座コージーコーナー