サントリーバー露口
昭和33年に創業し、なんと今年で60年を迎える松山の名店「サントリーバー露口」。
落ち着いた趣の扉を開けると店内はノスタルジックでレトロな雰囲気につつまれています。
老齢の優しいご夫婦が営まれており、お二人の笑顔を目当てに集まるお客様も多いんだとか。
渋いマスターに明るい奥様と、本当に素敵なお二人なんです。
ハイボール発祥のお店としても有名
いまではどこのお店に行っても当たり前のようにあるハイボールですが、実は露口で誕生したものだそう。
ドラマ「おっさんずラブ」「獣になれない私たち」、映画「スマホを落としただけなのに」などヒット作に続々出演中の俳優・田中圭さんもテレビ番組「おしゃれイズム」で紹介していました。
田中圭さんのおススメは「角ハイボール」。ぜひ発祥の店サントリーバー露口で飲んでみたいでしょ？
ちなみにハイボールとは、ウイスキーをソーダ水で割ったものが元祖なんですよ。
日常からトリップできる空間
サントリーバー露口は、カウンター席のみのお店。
マスターご夫婦とおいしいウイスキー、ハイボールにマスターの作るカクテルと、横に座ったお客さん。
いろいろな要素がうまくとけあって、なんとも言えない居心地のいい雰囲気を醸し出しています。
たくさん飲めばいいというものではない、本当においしいお酒を自分に合った量だけ、ゆったりと落ち着いた気分で味わう。
本来のお酒のたしなみ方というのが自ずと身についてくる場所なのではないでしょうか。
まとめ
若いころは、強いお酒をたくさん飲むのがスゴイ！と勘違いしてしまいがちです。でも、これってただ身体とお財布に悪いだけでなんのメリットもありません。
お酒もお料理同様、ワインにしろウイスキーにしろ、日本酒や焼酎など、丹精込めて作られたものが多いです。それを飲みたいときに飲みたい量、和やかな気持ちと居心地の良い空間で味わうことが一番。
サントリーバー露口の丁寧につくられたハイボールやカクテルは数杯でも心を満たしてくれます。お酒初心者にもうってつけのお店ではないでしょうか。
ぜひ露口においしいハイボールを味わいに行ってみてくださいね♡