日本茶専門カフェ
道後温泉本館すぐそば、山田屋まんじゅう道後本店内にあるのが、「日本茶専門カフェ 茶楽」。
クラシック音楽が流れる、和モダンティストの店内では、非日常の時間をゆったりと過ごすことが出来ます。
店内に飾ってある茶楽の看板文字は、タレントの片岡鶴太郎さんの作品なんだそう。
カフェ入口にある作品コーナーも要チェックですよ♪
本格的な日本茶が気軽に味わえる
「日本茶専門カフェ 茶楽」のドリンクメニューは、ラインナップが豊富！
ゆっくりと時間がある方は、抹茶、煎茶、ほうじ茶を選んでみてはいかがでしょうか？
1煎目と2煎目では味に違いがあり、その変化を味わうのもお茶を楽しむ醍醐味です。
お茶のお供として、山田屋まんじゅう(1個)がついてくるのも嬉しいですよね。
その他、抹茶ラテやグリーンティーフロートなど、本格的な日本茶をベースにしたドリンクも魅力的♪
夏にピッタリ！冷菓風山田屋まんじゅう
道後の商店街を観光客気分で歩き、ちょっと休憩したいなと思った時に、気軽に利用できるスペースでもある「日本茶専門カフェ 茶楽」。
一服するのにおススメのメニューが、お茶セットです。
緑茶と山田屋まんじゅう2個がついて、302円というお手頃価格♪ 緑茶はその日の気分で温冷が選べますよ。
しかも、山田屋まんじゅう2個のうち、1個は冷菓風なんです！ 凍ったおまんじゅうを食べたのは初体験！とても美味しくいただきました。
本日は「冷凍食品の日」です。
山田屋まんじゅうを冷凍庫で凍らせて冷菓にすると、
食感が変わっておいしいですよ。
カチカチにはなりません。まわりのにおいがつかない容器などに入れて、
個包装のまま冷凍してください。#山田屋まんじゅう #おまんじゅうを冷凍！？ #食欲の秋 pic.twitter.com/iPnJKPFD9z— 山田屋まんじゅう (@ehimeyamadaya) 2016年10月18日
この冷菓風山田屋まんじゅうは、タッパーやジップロックなどの容器にいれて、個包装のままで冷凍庫に入れておけば、お家でも真似できるそう。
サックリ新食感&ひんや～り冷たくなって、暑い夏にもぴったりの食べ方ですよね。
おまんじゅうの他に、ほうじ茶プリン(¥389)や抹茶プリン(¥454)の甘味もあり、それぞれお茶が付いています。
今度お店を訪れた際には、ぜひ食べてみたいと思うほど、こちらも美味しそうでした！
「山田屋まんじゅう」のカフェは東京恵比寿にも
愛媛県内に限らず、県外にもファンが多い「山田屋まんじゅう」。
実は、東京にある「山田屋まんじゅう恵比寿店」にも、カフェスペースがあるんですよ。
カフェスペースが設けられているのは愛媛の道後本店と東京の恵比寿店の2店舗のみなんです。
愛媛のものが東京にあるって、なんだか誇らしげな気持ちになりますよね！
「愛媛は遠くてなかなか行けない……」という方はぜひ、恵比寿店で山田屋まんじゅうの美味しさを堪能してみて下さい♡
まとめ
日本茶は身近な存在ではありますが、飲むときのお作法が気になって、中々手が出しづらいもの。
特に、本格的な場所で日本茶をいただくのは何だか緊張してしまいますよね。
でも、「日本茶専門カフェ 茶楽」なら、気軽・気楽を合言葉に日本茶を提供してくれるため、リラックスして本格的な日本茶を味わうことが出来ますよ！
まずは型に拘らず、自分好みの味を探してみるのもいいですよね。道後を訪れた際には、立ち寄ってみてはいかがでしょうか？