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フードソニック2018in愛媛注目の店舗をご紹介！
「食フェス」というとやっぱり気になるのは出店されるお店ですよね。
今年も札幌や大阪、神戸などなど魅力的なお店が日本全国から大集結していますよ★
こちらでは出店される3店舗と、それぞれのフードメニューをご紹介します♪
北新地 弧柳×なおらい
出典:FOOD SONIC （フードソニック）-Facebook
昨年も人気だった「北新地 弧柳×なおらい」。
もはやフードソニック名物と行っても過言ではない「北新地カツサンド トリュフと白味噌ディップ」(1000円)が販売されます！
ミシュラン3つ星の懐石料理店「北新地 弧柳」と“至高のカツサンド”とまで言われるサンドイッチ専門店「なおらい」のコラボ。
デミグラスと白味噌のディップソースの相性が良く、カツもサックサクですよ✨
蔓牛焼肉神戸 太田家
牛の飼育から精肉まで行う人気の焼肉店「太田家」は神戸牛入りのハンバーグを販売します。
神戸牛のハンバーグなんてそれだけでも美味しそうですが、フードソニックでは2度楽しめるチーズフォンデュまで添えられていますよ。
とろ～りとしたチーズがハンバーグとの相性バッチリです！
カフェシャルボン
こちらも2017年のフードソニックで大人気だった「カフェシャルボン」。
大阪北堀江の老舗で、有名アーティストもこぞって利用する人気店なんだとか。
看板商品は3種の苺ソースを使用した味わい深い「苺かき氷」が販売されます。
今回のフードソニックのための新商品もあるそうなので、「前回食べた！」という方も要チェックですよ！
フードソニック2018in愛媛の開催場所や開催時間をチェック！
フードメニューをみて、「食べた～い！」と思った方もいらっしゃるのではないでしょうか？
そんな皆さんのために、開催場所等の詳細をお知らせします★
フードソニック2018in愛媛は、5月12日(土)・13日(日)。各日10時～19時まで開催されています。
愛媛県松山市の堀之内にある、城山公園のやすらぎ広場で開催されます！
なんと、会場への入場料は無料なんですよ😍
伊予鉄道松山市駅から徒歩10分、市内電車では南堀端・西堀端下車で徒歩5分です♪
堀之内地区には駐車場がないので、ご注意くださいね。
駐輪場は3ヶ所あるので必ずそちらをご利用ください★
そして！飲酒の予定がある方は、車やバイク、自転車の運転は絶対にしないようにしてくださいね。
2017年開催時の人気グルメ
2017年開催時の人気グルメはこちら…♡
どのお店も人気店ということで、多くの人がお目当てのグルメを買い求めていました。
がちんこらーめん道 柊
フードソニック2017in愛媛では「がちんこらーめん道 柊」が、「濃厚豚骨醤油らーめん とろとろ炙りチャーシュー串のせ(800円)」を販売。
こってり系とあっさり系の2種のラーメンが売りですが、ぜひ味わってほしいのがこのこってり系豚骨醬油スープ！
こってり系とは言ってもただ味が濃いのではありません。法皇チョウザメを使用しているため、コクがあってまろやかなんですよ💖
ラーメンの上に乗せられた炙りチャーシュー串もインパクト大！ 思わず写真を撮りたくなっちゃいますよね。
T2スミコウテツ
出典:FOOD SONIC （フードソニック）-Facebook
「T2スミコウテツ」では、「塩だれから揚げ」が販売！
下味にはウユニ塩湖でとれた岩塩を使用。自然そのままの塩が、塩辛いだけでなく甘味があり、鶏肉の旨味を引き出しています。
まとめ
昨年も大盛況だった関西最大級の食フェス、フードソニック。
青空の下でサントリー「ザ・プレミアム・モルツ」とハイクオリティなグルメを堪能できます。
気になる方は、ぜひぜひ足を運んでみてはいかがでしょう★