DO?GO!愛媛

愛媛で料理教室に通うなら?初心者でも魚がさばける魚料理専門教室も

料理苦手女子

有名料理教室「ABCクッキングスタジオ」in エミフル


出典:ABCクッキングスタジオ

まず一つ目は、全国130以上のスタジオを持っている超有名な料理教室ABCクッキングスタジオです。

愛媛県では唯一、エミフル松前のショッピングモール内だけにあるんです。

いつもにぎわっている店内では、若い女性を中心に楽しそうに料理を作っている姿が外から見えるように、全部がガラス張りなっていますよね。その光景を見られた方も多いのでは?

ABCクッキングスタジオを初めて利用する方は1回500円で体験レッスンを受ける事ができますよ。

お料理初心者以外にもコースが色々あり、クッキングコースの他にも、ケーキコース、ブレッドコースと多種多様な料理教室です。

エミフル松前のショッピングモールの中にあるので、料理教室の後ゆっくりショッピングを楽しむのもいいですよね。

四国ガス主催!ピボット松山の料理教室


出典:PIPOT

二つ目は、四国ガス主催のピボット松山の料理教室です。

こちらは誰でも参加できる料理教室ですが、申し込んでからの抽選になり定員は20名です。全3回で5400円とリーズナブルで、中華、フレンチ、イタリア、パンなど色々なジャンルが用意されているのが魅力的♡

特に中華は「赤坂四川飯店松山店」の料理長から、食材の切り方から味付けのコツなど教えてもらえるので、一流店の味が家庭で味わえると人気なんです!

またクリスマスにはロールケーキ、お正月にはおせちといった料理教室も開催されるので、色々な料理に挑戦できそうです❗

超レア!? 松山市水産市場が主催の料理教室 


出典:瀬戸内・まつやま里島めぐり連絡協議会

三つ目はとってもレアな料理教室を紹介します。松山市水産市場が主催している魚のさばき方料理教室です。“愛媛ならでは”といった感じですよね。

ご自身で魚丸ごと1匹さばけたらかっこいいと思いませんか?

ここでは魚料理初心者の方を対象に年9回開催され、料金は1人500円と良心的なのもうれしいところ。

各日店員20名で、人数を超えた場合は抽選になります。場所は松山市公設水産地方卸売市場の2階にある調理室で行われ、鯛のさばき方を基本に1匹丸ごと調理します。

対象は松山市在住か、松山市に通勤通学している人であれば年齢制限はありません。彼氏や友達の前で魚をさばいたら羨望の眼差しで見られること間違いありません♡

まとめ

ホームパーティでワンランク上の料理でおもてなしをしたいあなた❗

自己流ではなかなか思いつかない料理も、料理教室へ通えばレパートリーが増え、周りから料理上手と言われちゃうかもしれませんね。

料理教室の中にはワンコインで試せるものもあるので、気軽に体験してみてはいかがでしょうか。