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地酒お姉さんなめ子の『酔いどれ備忘録。』―Episode2― ~光ワインを嗜んだ~

特集 酔いどれ備忘録。

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記事と動画で愛媛の地酒を紹介し、「愛媛の魅力」&「お酒の美味しさ・楽しさ・面白さ」をお伝えする企画『酔いどれ備忘録。』🍊

なめ子お姉さんは、いつにも増して迷走中……😱 生暖か~い心で見守って下さいね。

西予市宇和町産ブドウで出来た「光ワイン」

hikari wine

今回ご紹介するのは、愛媛県西予市宇和町の末光勝(すえみつまさる)さんの「光ワイン」(赤)です!

価格は、720mlで2,800円!

温暖な気候で、ブドウづくりが盛ん! でも、その多くは食用でワイン醸造用のブドウではないんです。

そんな状況の中、末光さんは試行錯誤を重ね、「光ワイン」を作り上げたのだとか。

ワインに使われているのは“メルロー”という品種のブドウ。

他の品種と比べて「タンニン」という渋み成分が少なく、ワインが苦手な方も飲みやすい仕上がりになっています。

気になるお味は動画で紹介していますので、ぜひご覧くださいね♡

「光ワイン」を飲んでみた!

~あらすじ~
愛媛の地酒お姉さんを目指し日々奮闘する「なめ子」だが、視聴者の方から「“おしとやかさ”が足りないッ!!」とお叱りの言葉を受ける。反省したなめ子は、「愛媛の地酒お姉さん」の名に恥じぬ“大人の女性”を目指そうとするが……!? ※ちゃんと地酒の紹介もしてます!

▼動画はこちら!▼

なめ子による総評♡

レーディング

私は、フルボディーの重たいワインが苦手なタイプなので「光ワイン」は本当に飲みやすかったです😊
渋みが抑えめで、酸味があるので、スッキリしているように感じますが、赤ワインとしての味はしっかりあったように思います!

「光ワイン」はまったり感が控え目で、料理の味を邪魔しないので、食事と一緒に楽しめるワインだと思いました。
(ちぃちゃんがお昼に残したカレーを食べながら)

今回は「光ワイン」を三木江農園の「温州みかんジュース」で割って「レッドワインクーラー」というカクテルを作ってみました。
みかんの品種を不知火やポンカンなど変えると、また味が変化しそう……! 次は紅マドンナジュースで試したいな…🤤

まとめ

「酔いどれ備忘録。」―Episode2―いかがでしたでしょうか?

「光ワイン」は、“ワイン苦手女子”にもオススメ!

動画でご紹介した「レッドワインクーラー」もとっても美味しいので、ぜひ試してみてくださいね。

「酔いどれ備忘録。」では、皆さんのコメントを大募集中です。

下のコメントフォームもしくは、Youtubeのコメント欄、またはインスタグラムのコメントから、ドシドシお寄せください!

次回の更新をお楽しみに✨

 

チーム「酔いどれ備忘録。」スタッフ紹介

なめこなめ子
画面真ん中の人。自称・「愛媛の地酒お姉さん」。最近、大人の女性を目指しているが、足のお行儀がとにかく悪い。

ちいちゃんちぃちゃん
画面左の女神。本企画のツッコミ要員。最近、なめ子とだぁ氏のWボケに挟まれているせいか、ボケ担当にシフトしていっている。

だぁ氏だぁ氏
画面右の人。本企画の秋〇康ポジ。最近、婚活で出会った“プレ知り合い”と街で遭遇しすぎて気まずい。

まえばさん前歯さん
なめ子の輝く前歯(右)を模した本企画のマスコットキャラ。最近、米や豆と間違われることが多い。

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この記事を書いた人: DO?GO!愛媛編集部
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