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地酒お姉さんなめ子の『酔いどれ備忘録。』―Episode5― ~味の掛け合わせを学ぶ~

特集 酔いどれ備忘録。

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愛媛の地酒を美味しく楽しく味わいたい♪
という想いを込め、愛媛のお酒やイベントを紹介している『酔いどれ備忘録。』。

今回は以前参加したイベント、「愛媛の焼酎と燗酒を味わう夕べ」でいただいたお酒を、おでんと共に嗜むことに…!

コンビニ大手3社の珠玉のおでんと愛媛の美酒3本。夢の共演をご紹介します♪

____なめ子、だぁ氏の独特な味の表現方法にもご注目ください!!
                             

日本酒・焼酎とおでん! 日本の古き良き冬の掛け合わせを楽しむ♪

~あらすじ~
11月1日の「本格焼酎の日」に開催されたイベント、「愛媛の焼酎と燗酒を味わう夕べ」に参加し、美味しいお酒を手に入れたなめ子たち。
3本のお酒を見比べて、なめ子は言った。
3本同時に嗜みたい…
そんななめ子の一言で、今回は(今回も?)イレギュラー営業!
コンビニおでんとお酒、その味の掛け合わせを学ぼうとするが…!?

▼動画はこちら!▼

今日のひめさけ

今回嗜んだお酒はこちらの3本です!

長期熟成された旨味✨「純米焼酎 酒どり」

梅錦_酒どり
1本目の梅錦山川酒造さんの「純米焼酎 酒どり」はすごく上品なお酒。

価格は、720mlで2,174円(税抜)!

精米歩合75%のお米で作られた清酒を蒸留して作られたもので、なんと20年以上もかけて長期熟成されているんです!
ほんのりと日本酒の風味も楽しめる最高級の純米焼酎です💛

気になる方はAmazonや楽天などのネット通販から購入可能です!

フルーティーな香りが楽しめる「大師」

大師
2本目は清酒のような味わいが楽しめる焼酎、株式会社媛囃子さんの「大師」!

価格は720mlで1,362円(税抜)!

吟醸清酒粕100%使用していて、清酒のような味わいの所以はここから来ている!はず!
フルーティーな香りとお口の中に広がるなめらかな味が楽しめる本格焼酎です♪

こちらは公式サイト他、Amazon、楽天等からも購入可能です☆

希少!?酒粕を使用した「純米吟醸粕取石鎚」

石鎚
3本目の石鎚酒造さんの「純米吟醸粕取石鎚」はまろやかな甘みが特徴。

価格は720mlで1,390円(税抜)!

純米吟醸と純米大吟醸酒から取れる酒粕のみを使用しているので、なかなか出会えない希少なお酒。
これが飲みたい!という方がいても、販売されるかは純米吟醸の販売量次第なんですよ…✨

気になる方はAmazon、楽天などの通信販売をご利用ください!

嗜んだおでんのご紹介♪

今回は大手コンビニ3社、ローソン、ファミリーマート、セブンイレブンのおでんとともに飲み比べをしてみました。
それぞれのお酒に合うコンビニおでんもご紹介しています!!

簡単にそれぞれのおでんの特徴をご紹介します♪

おでん
※コンビニのおでん出汁は地域によって異なります
※なんと四国は全コンビニでいりこ、牛、鶏の風味が加えられています

それぞれの特徴あるコンビニおでんと3つのお酒、いったいどう合うのでしょうか…??

気になる最適(!?)な掛け合わせは動画でご確認ください!!
おでんと嗜む

★なめ子による総評★

今回はなんと1つの動画で3本のお酒を嗜みました。
1本1本、なめ子による総評をお届けします(*’ω’*)

梅錦山川酒造さん「純米焼酎 酒どり」

純米焼酎_総評

お米香りがふわっと香るので焼酎ってこんな感じだっけ?と一瞬頭にハテナがつきました。
最初にアルコールの尖った感がありますが、その後にお米のまろやかな風味があとを引いて口の中に残る!!
しっかりとした味がありつつ、後味のまろやかさが厭味のないコクを演出しているようにも思えます。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

媛囃子 25°吟醸酒粕焼酎 大師 720ml |4931729606401:食品(直)
価格:1470円(税込、送料別) (2017/12/19時点)

株式会社媛囃子さん「大師」

大師_総評

麦畑の土を思い起こすような、奥深い香り。表現すると苦みなどが一切ない、品のある香ばしさ!といった感じです。
田舎のおばあちゃんの家を思い出す、どこかノスタルジックな風味が楽しめます。
図形で表すとまさに(マル)。もぅこれ以外表現のしようがない、丸みのあるお味!

石鎚酒造さん「純米吟醸粕取石鎚」

石鎚_総評

ほんのり甘い優しいかほりがすごい!こんなカワイイ香りのする女性がいたら無意識で抱きつくかも!?レベル。 ※危険はありません。なめ子にのみ適用されます、ご安心ください。
呑んだ後にふわっとどこかに消えてしまう、胡蝶の夢みたい……。
儚く品のあるお酒なので、懐石料理と楽しみたい。フランクに楽しむなら、水炊きとかが合いそうですね。

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☆【粕取り焼酎】石鎚(いしづち) 純米吟醸 粕取り焼酎 720ml
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衝撃告白!! 地酒お姉さんなめ子 独占インタビュー実施!!

今回の動画ではなめ子が激動の一年を振り返るべく、独占インタビューに答えてくれました

気になる質問の内容は、なめ子的一番印象に残った回、成長度自己評価、今後の野望などなど、計5つ✨
答えは動画の中で確認してくださいね♪

なめ子 独占インタビュー

まとめ

「酔いどれ備忘録。」では、皆さんのコメントを大募集中!!
このお酒を紹介してほしい、こんなイベントがあるよ!等々、お酒に関する情報から、3人と前歯さんへのコメント等なんでもOK☆

下のコメントフォームもしくは、Youtubeのコメント欄、インスタグラムのコメントから、どしどしご意見をお聞かせください♪

次回の更新は来年。
2018年1月末近辺を予定しています。

次回もお楽しみに★

チーム「酔いどれ備忘録。」スタッフ紹介

なめ子
なめ子
正面真ん中の人。「愛媛の地酒お姉さん」になるべく、今一度目指したい自分を振り返り中!

ちぃちゃん
ちぃちゃん
画面左側の人。最近新しい焼酎の飲み方を覚えて衝撃を受けた。この思ひ、知ってほしい…‼‼

だぁ氏
だぁ氏
画面右側の人。動画の影響で日本酒や焼酎が飲めるようになった。酒飲みになるのでは…!?と危機感を覚えている。

まえばさん
前歯さん
なめ子の輝く前歯(右)を模した本企画のマスコットキャラ。

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