水口酒造「道後麦酒館別館」オープン！

DO?GO!愛媛編集部

7年前

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気軽にお酒を楽しめる「道後麦酒館別館」

9月にオープンしたばかりの道後温泉別館「飛鳥乃湯」の前に新たに「道後麦酒館別館」が誕生しました！

10坪程度の小さなスペースで、立飲みスタイルを採用しています。

お風呂上りに立ち寄り、店員さんがカウンター越しにサーバーから注いでくれた冷たくておいしい道後ビールを飲む。うーん、オツですね♡

「道後麦酒館別館」は、松山道後の蔵元・水口酒造に併設する「にきたつ庵」や

道後温泉本館のすぐ隣にある「道後麦酒館」の姉妹店。

愛媛の地酒「仁喜多津」や「道後ビール」を作っている水口酒造さんの直営店3店舗目となります。

以前DO?GO!愛媛でも紹介した「にきたつ庵」は、落ち着いた和づくりの建物で、ゆったりとおいしいお料理、お酒が楽しめるお店です。

コチラもぜひご覧ください♪

道後のにきたつ庵って？出典:トリップアドバイザーさんにきたつ庵は、道後ビールの製造元として地元で有名な水口酒造が直営する飲食店。地酒「仁喜多津」の製造元としても有名ですよね。そのにきたつ庵は竹林に囲まれ、落ち着いた雰囲気の店構え。日常の...

そして「道後麦酒館」は、旅館やホテルの浴衣姿でフラッと立ち寄れるお店として人気。

店内での飲食もできますが、道後ビールをテイクアウトして

道後温泉前で記念写真を撮るのが流行っているようです♡

どのお店も、観光客、地元民に愛される人気のお店なんですよ♡

明治27年に創業した水口酒造さんは、道後では唯一の酒蔵です。

道後地区がその昔「新田津（にきたつ）」と呼ばれていたことにちなんで命名した仁愛なる喜び多き津～の意を込めた銘酒「仁喜多津」を造りました。

DO?GO!愛媛の地酒特集でも取り上げたことがあるんですよ♡

男性はもちろん女性にも好評な「伊予の女酒」世界中の和食ブームの影響で日本酒がワイングラスで飲まれるようになり、より一層女性にも身近になった日本酒。四国の豊富な伏流水を使用して造られたまろやかで優しい味わいの愛媛の日本酒は「伊予の女酒」と言わ...

こちらでもお伝えしていますが、このお酒、本当にフルーティーで飲み口柔らか。おいしいのです。

とはいえ、「日本酒は悪酔いしちゃう」と敬遠する方もいらっしゃいますので、ここで悪酔いしないためのコツを伝授いたします♪

①自分のペースで飲む。
②お酒を味わいながら飲む。いくら飲みやすくてもゴクゴク飲んではいけません。
③ちょっと飲みすぎたなと思ったらお冷やをいっぱい飲みましょう♪

たったのこれだけです。お試しあれ～♪

さらに、道後焼酎や道後ビールなどの道後にちなんだお酒で、松山道後のPRにひと役買っています。

お酒がダメ～と言う方には「道後サイダー」はいかがでしょう♪

立飲みスタイルのバーって、大人な感じが漂いませんか？

出来たばかりの飛鳥乃湯で道後温泉の湯を楽しんでからの～、

道後麦酒館別館でちょいとイッパイ！　からの～、道後の街散策。

あ、インスタ用に、テイクアウトの道後ビールを持って道後温泉前での記念撮影もお忘れなく♡