グルメ

  • カフェ
  • スイーツ
  • ディナー
  • パン屋
  • ランチ
  • 愛媛のご当地

「氷菓処にじいろ」のかき氷が松山三越で味わえる!

グルメ スイーツ

3979view

今年も三越に天然の氷で有名な四代目徳次郎のかき氷のお店『氷菓処にじいろ』が松山三越1階アトリウムコートに期間限定で登場!

ふわっふわのかき氷を愛媛で味わうことができちゃうんです♪

四代目徳次郎のかき氷って?


切り出し
出典:天然氷のかき氷「氷菓処にじいろ」

『四代目徳次郎』は大正元年から続く老舗の氷屋さんです!

栃木県日光にて天然氷にこだわり続けた徳次郎さん。

12月ごろから準備が始まり、2週間かけて出来上がる天然氷は硬くて溶けにくいんだそう。

天然氷は、自然の影響を受けやすくキレイな氷を作るためには常に雪やごみを丁寧に取り除いておくことが必要で、と~ても手間がかかっているんです!

ゆ~くりじ~くりと凍った天然氷は15センチほどの厚みになり、その後丁寧に切り出して氷室で保存されます。

おがくずの中で保存され、出番を待っているんですよ♪

丁寧に時間をかけてつくられた天然氷は薄くスライスすることで、ふわっふわのかき氷になるんです♡

「氷菓処にじいろ」って?


苺
出典:氷菓処にじいろ-Twitter

愛知県名古屋市に氷菓処にじいろ本店があります。

その他にも、全国各地の百貨店などで販売する限定ショップを夏季限定でオープンしているんです。

数年前から行われているこの限定ショップは、愛媛では毎年松山三越に登場しています♡

土日は、ずら~っと行列ができ、人気の味は売り切れになることも!

今年は8月1日(火)から8月14日(月)までの販売です。

毎年大人気の天然かき氷!もう少しで期間が終わっちゃいますよ!

気になる方は急いでくださーい♪

こだわりのシロップが美味しい♪


syrup
出典:氷菓処にじいろ-Twitter

氷菓処にじいろでは、氷だけではなくシロップにもこだわっています。

国産素材を使用し、香料や着色料・保存料は一切使っていないんです!

控えめで、天然氷の美味しさが引き立つ『氷菓処にじいろ』の独自のシロップは、どれも一度食べられると忘れられません……✨

シロップの種類は12種類。

・とちおとめいちご
・ブルーベリー
・ゆず
・和三盆糖蜜
・紅玉りんご
・つぶつぶみかん
・ほうじ茶
・宇治抹茶
・さくらみつ
・やまぶどう
・汁ようかん
・まぁ~るい甘さの甘糀(十二穀シリアル付き)

シロップによって値段が違いますが、税込み880円から980円です。

どのシロップも美味しいのですが、まぁ~るい甘さの甘糀(十二穀シリアル付き)は、特にオススメ! 今年の新発売商品なんですよ♪

他では見ないような珍しいお味、気になりますよね~~~♡♡♡

『氷菓処にじいろ』のかき氷は大きめの贅沢サイズなので、何種類か購入してみんなでシェアするのも◎ですよ!

まとめ

暑い中頑張っているあなた!!

自分へのご褒美に氷菓処にじいろのかき氷を味わってみてはいかがでしょう?

ふわっふわの天然かき氷を是非一度食べてみて下さい♡

アイキャッチ画像出典:氷菓処にじいろ-Twitter


【こちらの記事もおすすめです🍓】ジャム屋さんのかき氷!? トモチコンフィチュールで一足早く夏を味わう

こちらの記事もオススメです

  1. 2137view

    8月19日(土)、20日(日)開催!松山BEERフェスタ2017

    「松山BEERフェスタ2017」開催情報! 今年で三回目となる松山BEERフェスタですが、開催は土日の2DAYS! …

    レジャースポット 愛媛県内

    DO?GO!愛媛編集部

  2. 2405view

    夏休みスペシャル科学体験イベント2017「夏だ!おもしろ実験まつり」

    8月11日(金・祝)のイベントは? エントランス前にて「巨大実験ショー」として『虹の実験』が行われます。 10:30…

    レジャースポット 愛媛県内

    キティ

氷菓子氷菓子

この記事が気に入ったらいいね!しよう

DO?GO!愛媛の最新記事をお届けします

関連記事

  1. 3041view

    元気がでないときこそ、「まとか」の栄養たっぷりランチ

    グルメ ランチ

    乾燥剤

  2. 11712view

    食べればやみつき!月原ベーカリーの「みかん食パン」

    グルメ パン屋

    DO?GO!愛媛編集部

  3. 3248view

    ロープウェー街に移転した「桜かふぇ」でいちご尽くしスイーツを堪能♪

    カフェ グルメ スイーツ

    乾燥剤

  4. 3779view

    素朴で優しい松山の味、「労研饅頭」は○○するともっと美味しい!?

    グルメ スイーツ 愛媛のご当地

    DO?GO!愛媛編集部

  5. 3223view

    銀天街にも!世界で2番めにおいしい焼きたてメロンパンアイス in 松山

    グルメ スイーツ パン屋

    DO?GO!愛媛編集部

  6. 3926view

    状況に応じて使い分けができる愛媛のケーキ屋さんは?

    グルメ スイーツ

    DO?GO!愛媛編集部

この記事を書いた人: キティ
キティちゃん&ピンク色&甘いもの&懸賞&動物が大好き♡ 小学生の女の子のママです♪とにかく甘い物を食べれば元気いっぱい🎵 最近は、次女(いたずら子猫)に癒やされ中です♡
PAGE TOP