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食べればやみつき!月原ベーカリーの「みかん食パン」

グルメ パン屋

311view

初めて訪れてもどこか懐かしさを感じるパン屋さん、今治の「月原ベーカリー」。

こちらでは、県内外で大人気!のみかんの風味がたまらない「みかん食パン」が作られているんです♡

「みかん食パン」の人気の秘密は生地にあり!


mikan
出典:みかん食パン | 愛媛の生産者「すご味」データベース

月原ベーカリーの「みかん食パン」は、お店オリジナルの温州みかんのペーストがたっぷりと練りこまれたバターシートを使って作られたデニッシュタイプの食パン♪

特製のバターシートとパン生地を重ねて折りたたむ作業を繰り返し、きれいなマーブル上に焼きあがります。

口に運ぶと、きれいに薄く重なった層の間からみかんとバターの香りが立つんです♡ これがやみつきになる理由なんですよ。

オススメの食べ方は?

おすすめ

月原ベーカリーによると、このみかん食パンはそのまま食べてもおいしいけれど、トーストにしてバターを塗って食べると一段と風味が増すそうですよ♡

また、パンと合わせて飲むなら紅茶が断然オススメ!

みかんの風味がより一層際立つんですよ♪

ルピシアから販売されている伊予柑フレーバーの紅茶「マドンナ」を合わせてもいいかもしれませんね☆

「みかん食パン」の意外な事実

驚愕

今でこそ、愛媛県内でも大人気のみかん食パンですが、実は発売当初は愛媛では売れなかったのだそう。

なんでも、最初は高知で人気が出て、それから愛媛でも徐々に売れていったんだとか。

愛媛ではなかなか売れなかった理由、なんとなくわかるような気もしますよね。

最近こそ「ご当地」を盛り上げる風潮が高まり、愛媛県民もみかんなどの柑橘や、柑橘を使った商品などにも目を向けるようになりましたが、もともと愛媛県民にとってみかんはあって当たり前!のもの。

県民同士「冬になるとみかんをもらうのが当たり前のことだし、スーパーとかで買ったことないよね!」と言い合うぐらいですから、「みかんの風味の食パン」についても無関心になりがちだったのかもしれません。

月原ベーカリー以外でも購入できる!?


bread
出典:月原ベーカリーのパンがフレッシュバリュー西条店で購入できる! : ゆりママんのもぐもぐ*日和♡

月原ベーカリーのみかん食パンは、お店でなくても購入できます。

もちろん、焼き立てのみかん食パンは、月原ベーカリー本店、朝倉店に足を運ばないとGETできません。

でも「今治にはなかなか行けないけどみかん食パンを食べてみたい」と言う方もご安心ください。実は県内各所に買える場所があります。

たとえば、スーパーマーケットや道の駅、道後などの観光客向けの商店街などにも置かれていたりするんです。

ぜひチェックしてみて下さいね♪

まとめ

月原ベーカリーのみかん食パン、まだ食べたこと無い方というも、とっても食べたくなったでしょう?

でも、本当においしいんです♪

食べやすいデニッシュ生地のせいか、普通の食パンと違ってついつい食べ過ぎてしまうのが玉にキズなんですけどね~♡

爽やかなみかんとバターの豊かな香りが美味しい月原ベーカリーのみかん食パンをぜひ食べてみて下さいね。

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