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5月12日(土)・13日(日)開催!「フードソニック2018in愛媛」

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昨年大盛況だった「フードソニックin愛媛」が今年も開催されます!

開催日は、今週末5月12日(土)・13日(日)!

フードソニックは関西最大級のハイクオリティな食フェスで、食べログでも3.5点以上の店舗が多数出店するんですよ♪

今年も大注目の食フェス「フードソニック2018in愛媛」に迫ります!

※ 本記事にはプロモーションを含む場合があります。

フードソニック2018in愛媛注目の店舗をご紹介!

「食フェス」というとやっぱり気になるのは出店されるお店ですよね。

今年も札幌や大阪、神戸などなど魅力的なお店が日本全国から大集結していますよ★

こちらでは出店される3店舗と、それぞれのフードメニューをご紹介します♪

北新地 弧柳×なおらい


カツサンド
出典:FOOD SONIC (フードソニック)-Facebook

昨年も人気だった「北新地 弧柳×なおらい」。

もはやフードソニック名物と行っても過言ではない「北新地カツサンド トリュフと白味噌ディップ」(1000円)が販売されます!

ミシュラン3つ星の懐石料理店「北新地 弧柳」と“至高のカツサンド”とまで言われるサンドイッチ専門店「なおらい」のコラボ。

デミグラスと白味噌のディップソースの相性が良く、カツもサックサクですよ✨

蔓牛焼肉神戸 太田家



出典:蔓牛焼肉神戸 太田家 & フードソニック2018

牛の飼育から精肉まで行う人気の焼肉店「太田家」は神戸牛入りのハンバーグを販売します。

神戸牛のハンバーグなんてそれだけでも美味しそうですが、フードソニックでは2度楽しめるチーズフォンデュまで添えられていますよ。

とろ~りとしたチーズがハンバーグとの相性バッチリです!

カフェシャルボン



出典:カフェシャルボン & フードソニック2018

こちらも2017年のフードソニックで大人気だった「カフェシャルボン」。

大阪北堀江の老舗で、有名アーティストもこぞって利用する人気店なんだとか。

看板商品は3種の苺ソースを使用した味わい深い「苺かき氷」が販売されます。

今回のフードソニックのための新商品もあるそうなので、「前回食べた!」という方も要チェックですよ!

フードソニック2018in愛媛の開催場所や開催時間をチェック!

ビール

フードメニューをみて、「食べた~い!」と思った方もいらっしゃるのではないでしょうか?

そんな皆さんのために、開催場所等の詳細をお知らせします★

フードソニック2018in愛媛は、5月12日(土)・13日(日)。各日10時~19時まで開催されています。

愛媛県松山市の堀之内にある、城山公園のやすらぎ広場で開催されます!

なんと、会場への入場料は無料なんですよ😍

伊予鉄道松山市駅から徒歩10分、市内電車では南堀端・西堀端下車で徒歩5分です♪

堀之内地区には駐車場がないので、ご注意くださいね。

駐輪場は3ヶ所あるので必ずそちらをご利用ください★

そして!飲酒の予定がある方は、車やバイク、自転車の運転は絶対にしないようにしてくださいね。

2017年開催時の人気グルメ

2017年開催時の人気グルメはこちら…♡

どのお店も人気店ということで、多くの人がお目当てのグルメを買い求めていました。

がちんこらーめん道 柊


ラーメン
出典:がちんこらーめん道 柊-Facebook

フードソニック2017in愛媛では「がちんこらーめん道 柊」が、「濃厚豚骨醤油らーめん とろとろ炙りチャーシュー串のせ(800円)」を販売。

こってり系とあっさり系の2種のラーメンが売りですが、ぜひ味わってほしいのがこのこってり系豚骨醬油スープ!

こってり系とは言ってもただ味が濃いのではありません。法皇チョウザメを使用しているため、コクがあってまろやかなんですよ💖

ラーメンの上に乗せられた炙りチャーシュー串もインパクト大! 思わず写真を撮りたくなっちゃいますよね。

T2スミコウテツ


唐揚
出典:FOOD SONIC (フードソニック)-Facebook

「T2スミコウテツ」では、「塩だれから揚げ」が販売!

下味にはウユニ塩湖でとれた岩塩を使用。自然そのままの塩が、塩辛いだけでなく甘味があり、鶏肉の旨味を引き出しています。

まとめ

昨年も大盛況だった関西最大級の食フェス、フードソニック。

青空の下でサントリー「ザ・プレミアム・モルツ」とハイクオリティなグルメを堪能できます。

気になる方は、ぜひぜひ足を運んでみてはいかがでしょう★

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この記事を書いた人: DO?GO!愛媛編集部
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