松山三越30年ぶりにリニューアル！フードコートやデパ地下を調査

グルメトレンド

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※ 本記事にはプロモーションを含む場合があります。

松山三越が1年3か月の改装期間を経て、2021年12月10日に全館グランドオープン！
四国最大級のフードコートや愛媛産が中心のデパ地下、ホテルやフィットネスなど、新しい形のデパートに生まれ変わりました。

それでは早速詳しくみていきましょう♪

目　次

松山三越リニューアル！何が変わった？
四国最大級のフードホール「坊っちゃんフードホール」
愛媛産が中心のデパ地下「ザセントラルマーケット」
- グルメ以外にも注目！
まとめ

松山三越リニューアル！何が変わった？

2020年9月から段階的に改装に入り、2021年12月に全館リニューアルオープンしました。
デパートといえば、「地下に食品、1階に化粧品売り場や高級ブランド」などのイメージがありますが、それが一新されているんです。

まず、正面玄関を入るとお手頃な価格の雑貨が並び、愛媛の観光案内も兼ねたインフォメーションが設置。
その奥を入るとフードホールや、愛媛の特産を中心とした食品やお土産品のショップがあります。
松山市に来られた観光客の方にも喜んでいただけるスペースですね。

またデパ地下は食品だけでなく、料理教室ができるスペースや、砥部焼なども置かれており今までと違った印象です。

全体的にみると、
2階~4階は松山三越直営
5階~6階はエイジングケアのジムやサロン
7階~8階はホテルとなっています。

ちなみにリニューアルの時は、松山三越シンボルの「ライオン像」もおめかししていましたよ。
季節によって、ライオン像はマスクをしたり、サンタクロースになったりしますので、気になる方はチェックしてくださいね。

四国最大級のフードホール「坊っちゃんフードホール」

さて、リニューアルの目玉は何といっても550席もあるフードホール！
市内中心部にこの席数があるフードホールやレストランは、他には例を見ないですよね。

「坊っちゃんフードホール」ではスペイン料理、ビストロ、寿司、焼肉、たこ焼き、四川料理、カフェ、クラフトビール専門店など、全15店舗がオープンしています。
これだけメニューが豊富であれば、家族で出かけても好きなものを選ぶことができ、同じテーブルで食べれますよ。

なお営業時間は、松山三越とは異なるため注意が必要です。
「松山三越」は10時~19時までに対して、「坊ちゃんフードホール」は11時~22時までの営業となります。
ラストオーダーが21時なので、慌てることなくゆっくりと過ごせますね。

愛媛産が中心のデパ地下「ザセントラルマーケット」

ザセントラルマーケットは、「本当の豊かさ、本当のおいしさとは何か」をコンセプトに、愛媛県産を中心としたラインラップが並びます。

地元デザイン会社(NINO　INC.)と、東京都羽村市にある食品スーパーマーケット（福島屋）が、店舗プロデュースに携わっており、今までの視点とは違ったデパ地下なんですよ。
その理由は、精肉、鮮魚、デリカテッセンなど、それぞれの分野で活躍するプロが目利きした商品にあります。

県内産はもちろん、有機や低農薬で作られた青果や、精肉店では好みのサイズにカットしたり真空パックにできるサービス、成長促進剤は使わず地元のお米を食べて育った肉など、環境にも身体にも優しいですね。

その他にも、若者世代にもおすすめのカフェやショップも入っていますよ。

美と健康をテーマにしたテイクアウト専門店「GOOD THINGS by Sustainable Living（グッドシングスバイサステナブルリビング）」では、フレッシュなスムージーやアサイーボールなどのメニューがあります。
シックなインテリアの店内で飲む色鮮やかなスムージーは、写真映えもしそうですよ♪

その他、本格的なスパイスを使ったカレーとディップの専門店「森とスパイス」や、ナチュラルチーズ専門店の「チーズストール酪松山三越 TCM店」などもあり、どれも「食べてみたい！」と思わせてくれる本格派！

ぜひ、ひとつずつお試しくださいね。