道後といえば道後温泉ですが、DO?GO!愛媛編集部がおすすめしたいのが、“なんのあてもなく、お散歩して風情を感じること”なんです。
やや寒さが身にしみる季節、足湯めぐりや散歩をする際に、片手に道後サイダーや道後ビールはいかがですか？
目 次
道後ビールの特徴
熟田津（にぎたつ）の良水を使用した道後ビールは、地ビールとして大人気。
実はこの道後ビール、4種類の味があるんです。
◆道後ビール ケルシュタイプ（坊っちゃんビール）
道後ビール自体にやや雑味はあるものの、その雑味がコクとキレの両方を際立たせています。
中でもマイルドで飲みやすいのが、「道後ビール ケルシュタイプ」、通称・坊っちゃんビールなんです。
苦味が苦手な方は、このケルシュタイプがおすすめです！
◆道後ビール アルトタイプ（マドンナビール）
通称が「マドンナビール」のアルトタイプは、やや苦味を感じる美味しさ。
カラメル麦芽を使ったその味わいは、足湯に浸かりながら美味しくいただけそうです。
◆道後ビール スタウト（漱石ビール）
通称・漱石ビールの道後ビールは、ギネスビールを彷彿とさせる色ですよね。
香ばしさと苦味が特徴なので、ギネスビールが好きな男性向けでしょうか？
少しずつビールを飲みたいという方におすすめです。
◆道後ビール ヴァイツェン（のぼさんビール）
女性にもおすすめなのが、通称・のぼさんビールの道後ビール。
苦味が少なくてフルーティーさがあり、まろやかな味わいは女性向け。
「普段、ビールは飲まない」という方にもおすすめの一品。
道後ビールを片手に、カレの横で道後を散策するというのも悪くありませんよ。
ビールがだめなら道後サイダーを
女性の方や、お酒が苦手な方に道後温泉の湯上り後に飲んでほしいのが「道後サイダー」です。
まろやかな味わいはもちろん、ほどよい炭酸と甘さが湯上り後の喉を潤してくれるんです♪
さらに甘さをおさえた“すっきり感”を味わいたいのであれば、鬼北町の柚子をたっぷりと使用した「道後サイダー ゆず」もおすすめ！
のどごしの気持ちよさは、道後ビール以上かもしれませんよ～。
※ビールとサイダーの画像は「清酒 仁喜多津・道後ビール・道後焼酎 | 水口酒造株式会社」より
まとめ
道後散策には、片手に道後ビールと道後サイダーはいかがでしょう。
『道後の足湯巡りをしてみませんか？』でも、道後の足湯おすすめスポットをご紹介しています。
寒い季節だからこそ、ゆっくり足湯につかって、道後散策を楽しんでくださいね。
(文: DO?GO!愛媛編集部)
