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愛媛の「瀬戸内お刺身」が絶品のお店

瀬戸内海と言えばやはり美味しい海の幸!

新鮮な鮮魚が自慢の愛媛は、おいしいお刺身が食べられるお店がたくさんあります。

温泉に入った後は、地酒とともに美味しいお刺身で一杯なんていかがですか?

大街道駅 瀬戸内海鮮市場はしまや

hashimaya
出典:はしまや – 勝山町/魚介料理・海鮮料理 [食べログ]

愛媛随一の評判店「瀬戸内海鮮市場はしまや」。

瀬戸内の海の幸をお刺身でおいしく提供してくれるお店なんです。もちろん、お刺身に合う美味しいお酒も取りそろえてある人気店。

注文は、基本的には大将に予算を伝えて「おまかせコース」でいただきます。お刺身はもちろん、サラダ、焼き、揚げ、煮付け、汁物、などどの魚料理も美味しいですよ♪

入り口に並べてある、“その日のとれたての魚”から自分で好きなものを選んで調理してもらうこともできますよ。

地元からも太鼓判を押される、人気店の1つです♪

住所:愛媛県松山市二番町2-5-10 ZE.NA.NA 1F
アクセス:大街道駅から徒歩3分
電話番号:089-934-4137

道後温泉駅 すし丸 道後店

sushimaru dogo
出典:トリップアドバイザーさん

道後温泉駅の近くにあるすし屋「すし丸 道後店」。

すし屋というとちょっと肩肘に気合(?)が入る時もありますが、こちらは松山で創業60年以上、道後では20年以上の老舗でありながら、気軽に立ち寄れるお店なんです。

名物は、ちらし寿司の「松山鮓」。他にもその日に入ったお魚でお刺身やたたきなどを板前さんが腕を振るって造ってくれます。

おいしい地酒も豊富に揃っているので、“一人でちょっと一杯”という時にもおすすめのお店。夜遅くなるとネタ切れの場合もあるのでご注意を!

住所:愛媛県松山市道後湯之町20-12 ホテル パティオ・ドウゴ 1F
アクセス:道後温泉駅から徒歩4分
電話番号:089-932-6157

大街道駅 出雲屋

鯛丼
出典:アクアリウム好きの食べチャリ日記さん

創業100年の名店「出雲屋」は松山市民にも愛されている老舗の大衆食堂なんです。

ここは新鮮な魚を使ったメニューが豊富で、お刺身は安くて美味しいと評判も高いですよ。一品ものでは愛媛名物のじゃこ天はもちろん、丼モノも美味しくて人気があります。

特に「鯛丼」は多くの人が注文する人気メニュー。夜のみならず、なんと朝食も食べられる出雲屋さん。

松山のアーケード街の中にありアクセスも便利♪ お店のおばさまたちもとっても気さくで、お店と同じく“いい味”出していますよ~♪

住所:愛媛県松山市大街道2-6-7
アクセス:大街道駅 徒歩3分
電話番号:089-945-9298

まとめ

以上、瀬戸内の魚をたっぷりと堪能できる愛媛のお店の紹介でした。

どのお店のお刺身も美味しいので、色々なお店をハシゴするのもおすすめ! ぜひ、美味しい鮮魚を楽しんでくださいね。

DO?GO!愛媛編集部
この記事を書いた人: DO?GO!愛媛編集部
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