夏の暑さが残る季節にも食べたくなる「かき氷」。
最近はかき氷と言っても、スイーツに近いような高級感のあるかき氷がブームになっていますよね。
実は愛媛にもプレミアム感満載の「ご当地かき氷」があるんです♪
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夏の暑さが残る季節にも食べたくなる「かき氷」。
最近はかき氷と言っても、スイーツに近いような高級感のあるかき氷がブームになっていますよね。
実は愛媛にもプレミアム感満載の「ご当地かき氷」があるんです♪
※ 本記事にはプロモーションを含む場合があります。
愛媛県西予市城川町は栗の産地として有名。
そこで、西予市の道の駅「きなはい屋」の「いっぷく茶屋」さんが作り上げたのが、地元で採れた和栗をふんだんに使用して作られた「和栗氷」です。
シロップには和栗のペーストを贅沢に使用した特製和栗蜜を使用。トッピングには和栗の渋皮煮がちりばめられていて、まさに栗づくし!
なんと氷の中にも秘密が隠されているのだとか♡(食べてみてのお楽しみです♪)
使用している和栗は栽培から生産まで自社で行っており、味に間違いはありません!
【アクセス情報】
いっぷく茶屋(道の駅「きなはい屋しろかわ」内)
営業時間:10:30~17:30
定休日:水曜日(臨時休業あり)
※道の駅は年中無休で9時から18時まで営業(トイレと駐車場は24時間営業)
和栗氷のヒットを受けて、ご当地かき氷の第2弾として7月から発売されているのが「ゆずミルク」。
実は城川町は柚子の産地でもあるんです。
自社で製造されている柚子果汁と柚子ジャムに、マスカルポーネとミルクを合わせた特製柚子ミルクがたっぷり✨
さっぱりとしたお味ですので、普段甘いものをあまり食べない方も美味しくたべられますよ。
道の駅「きなはい屋」は、この度の7月の豪雨で被害を受けたお店でもあります。
城川も土砂が流れ込み、道路が通行止めになったり、停電したりで、休業していた時期もありましたが、徐々に営業を再開。
「ゆずミルク」のかき氷も、そんな復旧の中で生まれた新商品なんです。
ちなみにご当地かき氷は第3弾、第4弾も発売予定、商品化予定なんだとか♡
道の駅では、かき氷以外にも城川自然牧場で作られた自家製のハムやベーコン、ソーセージが販売されておりこちらも人気の商品です。
城川産の栗を使ったお菓子もあり、手土産にもピッタリ! 奥伊予城川の農産物や特産品も手に入りますよ。
ご当地食材をたっぷり使用した、きなはい屋しろかわの贅沢ご当地かき氷シリーズ。
贅沢な「和栗氷」、「ゆずミルク」はどちらもボリューム満点。
ふわふわの食感なので一人でもペロリと食べられますが、友達や家族でシェアして2つの味を楽しむのもオススメですよ♪
西予市を訪れる際はぜひ、城川の名産品を使ったプレミアムなかき氷を味わってみて下さい♪
アイキャッチ画像出典:道の駅きなはい屋しろかわ-Facebook
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