グルメ

  • カフェ
  • スイーツ
  • ディナー
  • パン屋
  • ランチ
  • 愛媛のご当地

話題のヴィーガンソフトクリームが愛媛でも食べられる!「愛顔の食卓」

グルメ スイーツ

3365view

ソフトクリームやアイスクリームと言えば一般的には生乳をたっぷりと使われていますよね。

ですが、今世界的に乳製品を使わない「ヴィーガンアイス」が流行っているんです!!

そんな話題のヴィーガンのソフトクリームが松山でも食べられるようになりました♪

「ヴィーガンアイスクリーム」って何?

coconut

「ヴィーガン」とは完全菜食主義者という意味で、酪農製品も含む動物性食品を食べない人のことを指します。
ベジタリアンとの違いは、卵、牛乳などの乳製品も食べないこと。
他にもチーズ、ゼラチン、はちみつなども食べない動物愛護のモットーをもつ人たちなんです。

つまり「ヴィーガンアイスクリーム」は乳製品を一切使っていないアイスクリーム。
乳製品の代わりに豆乳を使ったものや甘酒を使ったものなどいくつか種類があります。

「愛顔の食卓」でヴィーガンソフトクリームが販売!

愛媛で食べられるのは、天然のココナッツミルクを使ったソフトクリーム♪

日本でもヴィーガンという言葉が最近聞かれるようになってきましたが、愛媛では松山にある「愛顔の食卓」がヴィーガンソフトクリームを販売しています。

【アクセス情報】
愛顔の食卓
松山市花園町5-4
営業時間:10時~19時(火曜定休)

愛顔の食卓は「本物の愛媛の味を発信しよう!」をテーマに生産者の顔が見える加工食品を販売しているお店。

こちらで食べられるのが、天然のココナッツミルクが主原料のヴィーガンソフトクリーム♪
お味はプレーンでお値段は300円。トッピングは抹茶・藻塩(+50円程度)から選ぶことができます。

来夏にはビーガンアイスブームが来るかも!?

orange

ニューヨークのブルックリンでは、最近『アンチバター運動』という活動が起こっていて、乳製品は避けられているんだそう。
そんなブルックリンで流行っているのが、ヴィーガンアイスクリームです。
主原料がココナッツミルクだったり、ココアバターが使われていたりして、乳製品が使われたアイスに引けを取らないおいしさなんだとか!

日本でもサーティワンが夏季限定でヴィーガンアイスクリームを販売しています。
「チョコレートソルベ」のヴィーガンアイスクリームは牛乳を一切使わず、濃厚なビターチョコ味が楽しめますよ♪

世界的ヴィーガンブームが日本にも浸透しつつあり、この夏にも日本でヴィーガンアイスクリームがブームが巻き起こるかも!?

まとめ

この夏ヴィーガンアイスクリーム旋風が巻き起こる予感!?
あなたも流行を先取りして、ヴィーガンソフトクリームを食べてみませんか。
その味わいにあなたもハマってしまうかもしれませんよ♡

こちらの記事もオススメです

  1. 3903view

    鉄道ジャーナリストが選ぶ路面電車ベスト5に伊予鉄道が選出

    愛媛県松山市の「市内電車」 全国的には「路面電車」と呼ばれることが多いようですが、松山市民は「市内電車」と呼ぶ人が多いです。 同…

    トレンド ライフ

    DO?GO!愛媛編集部

  2. 1909view

    しまなみランニングバイク選手権 in レインボーハイランドカップ

    しまなみランニングバイク選手権が松山で開催☆ 出典:しまなみランニングバイク選手権 in レインボーハイランドカップ <第…

    トレンド ライフ

    ぺんちゃん2号

softsreamsoftsream

この記事が気に入ったらいいね!しよう

DO?GO!愛媛の最新記事をお届けします

関連記事

  1. 6119view

    絶対食べるべき!石手寺名物・五十一番食堂の「やきもち」

    グルメ 愛媛のご当地

    DO?GO!愛媛編集部

  2. 1764view

    カキの殻使用!? 瀬戸内の魅力が詰まった純米吟醸酒「里海の環(わ)」

    グルメ 愛媛のご当地

    ぺんちゃん2号

  3. 3827view

    気軽に楽しめる松山市余戸の洋風田舎料理「イル・モンテ」

    グルメ ランチ

    izumi

  4. 2006view

    松山市二番町 焼肉食べ放題 NIKULAB-肉らぼ- 松山二番町店のテイクアウト情報【#DOGOTAKEOUT】

    グルメ ディナー

    DO?GO!愛媛編集部

  5. 4323view

    松山市平和通りで今話題の「マテリアクレープ」って?

    グルメ スイーツ

    izumi

  6. 2216view

    帰省時に愛媛県民がもらって喜ぶお土産とは

    グルメ スイーツ

    宮竹 由美

ぺんちゃん2号
この記事を書いた人: ぺんちゃん2号
ペンギンをこよなく愛している2児の母。 日々の疲れはチョコレートとペンギンで癒します。
PAGE TOP