グルメ

  • カフェ
  • スイーツ
  • ディナー
  • パン屋
  • ランチ
  • 愛媛のご当地

話題のヴィーガンソフトクリームが愛媛でも食べられる!「愛顔の食卓」

グルメ スイーツ

3194view

ソフトクリームやアイスクリームと言えば一般的には生乳をたっぷりと使われていますよね。

ですが、今世界的に乳製品を使わない「ヴィーガンアイス」が流行っているんです!!

そんな話題のヴィーガンのソフトクリームが松山でも食べられるようになりました♪

「ヴィーガンアイスクリーム」って何?

coconut

「ヴィーガン」とは完全菜食主義者という意味で、酪農製品も含む動物性食品を食べない人のことを指します。
ベジタリアンとの違いは、卵、牛乳などの乳製品も食べないこと。
他にもチーズ、ゼラチン、はちみつなども食べない動物愛護のモットーをもつ人たちなんです。

つまり「ヴィーガンアイスクリーム」は乳製品を一切使っていないアイスクリーム。
乳製品の代わりに豆乳を使ったものや甘酒を使ったものなどいくつか種類があります。

「愛顔の食卓」でヴィーガンソフトクリームが販売!

愛媛で食べられるのは、天然のココナッツミルクを使ったソフトクリーム♪

日本でもヴィーガンという言葉が最近聞かれるようになってきましたが、愛媛では松山にある「愛顔の食卓」がヴィーガンソフトクリームを販売しています。

【アクセス情報】
愛顔の食卓
松山市花園町5-4
営業時間:10時~19時(火曜定休)

愛顔の食卓は「本物の愛媛の味を発信しよう!」をテーマに生産者の顔が見える加工食品を販売しているお店。

こちらで食べられるのが、天然のココナッツミルクが主原料のヴィーガンソフトクリーム♪
お味はプレーンでお値段は300円。トッピングは抹茶・藻塩(+50円程度)から選ぶことができます。

来夏にはビーガンアイスブームが来るかも!?

orange

ニューヨークのブルックリンでは、最近『アンチバター運動』という活動が起こっていて、乳製品は避けられているんだそう。
そんなブルックリンで流行っているのが、ヴィーガンアイスクリームです。
主原料がココナッツミルクだったり、ココアバターが使われていたりして、乳製品が使われたアイスに引けを取らないおいしさなんだとか!

日本でもサーティワンが夏季限定でヴィーガンアイスクリームを販売しています。
「チョコレートソルベ」のヴィーガンアイスクリームは牛乳を一切使わず、濃厚なビターチョコ味が楽しめますよ♪

世界的ヴィーガンブームが日本にも浸透しつつあり、この夏にも日本でヴィーガンアイスクリームがブームが巻き起こるかも!?

まとめ

この夏ヴィーガンアイスクリーム旋風が巻き起こる予感!?
あなたも流行を先取りして、ヴィーガンソフトクリームを食べてみませんか。
その味わいにあなたもハマってしまうかもしれませんよ♡

こちらの記事もオススメです

  1. 3729view

    鉄道ジャーナリストが選ぶ路面電車ベスト5に伊予鉄道が選出

    愛媛県松山市の「市内電車」 全国的には「路面電車」と呼ばれることが多いようですが、松山市民は「市内電車」と呼ぶ人が多いです。 同…

    トレンド ライフ

    DO?GO!愛媛編集部

  2. 1857view

    しまなみランニングバイク選手権 in レインボーハイランドカップ

    しまなみランニングバイク選手権が松山で開催☆ 出典:しまなみランニングバイク選手権 in レインボーハイランドカップ <第…

    トレンド ライフ

    ぺんちゃん2号

softsreamsoftsream

この記事が気に入ったらいいね!しよう

DO?GO!愛媛の最新記事をお届けします

関連記事

  1. 2649view

    素朴で優しい松山の味、「労研饅頭」は○○するともっと美味しい!?

    グルメ スイーツ 愛媛のご当地

    DO?GO!愛媛編集部

  2. 6519view

    愛媛県にパン屋が多い理由とおすすめの「パンメゾン」

    グルメ パン屋

    宮竹 由美

  3. 1833view

    「そらしと珈琲」で人気のロールケーキを食べてきた

    カフェ グルメ

    乾燥剤

  4. 2873view

    隠れ家的なのにおしゃれ!「JapaneseDiningにの」

    グルメ ランチ

    キティ

  5. 3288view

    「LUPICIA(ルピシア)」から愛媛の伊予柑スイーツが登場!

    グルメ スイーツ

    ゆづきち

  6. 1875view

    史上初キウイ味のマックシェイクに愛媛のキウイが!

    グルメ 愛媛のご当地

    乾燥剤

ぺんちゃん2号
この記事を書いた人: ぺんちゃん2号
ペンギンをこよなく愛している2児の母。 日々の疲れはチョコレートとペンギンで癒します。
PAGE TOP