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清光堂の「一福百果」が美味すぎる!みかんスイーツも

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B級グルメやバリィさんで有名になった今治市。

そんな今治市に、老舗の和菓子屋さんがあります。

その名も清光堂。歴史は長く、創業から60年以上続くお店です。中でも清光堂の和菓子ブランドである、一福百果は大人気なんです♪

一福百果の大人気商品、まるごとみかん大福ってどんな商品?

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一福百果の大人気商品にまるごとみかん大福というものがあります。

この商品、名前の通り、皮をむいた丸々1個のみかんが大福の中に入っているんです! とっても思い切った商品ですよね♪

そもそも、フルーツを使ったお菓子と言えば、ケーキやフルーツタルト、ゼリーなど洋菓子のイメージが強いので、「和菓子と合うの?」と疑問を持ってしまう方も多いと思います。

ですが、“合うか合わないか”は。このまるごとみかん大福の人気っぷりが語ってくれます!

まるごとみかん大福は、おとりよせネットの和菓子・和スイーツ部門で金賞を受賞したり、フード・アクション・ニッポン・アワード2016の上位10位に入っているほど、地元の方だけでなく、全国的にファンの多い商品なんです♡

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まるごとみかん大福、とにかくこだわりが凄いんです♪ まず、原材料に使われているもち粉は100%国産のもの。求肥の中には白あんと愛媛県の宇和島産の3Sサイズという小さいサイズのみかんが入っていて、小ぶりなため食べやすいのがいいですよね。

この3Sサイズのみかんは市場には出回らないため、直接農家さんから仕入れているそうなんです。

丸々1個のみかんが入っているから口に入れるとブワッと果汁が溢れだします! とってもみずみずしくジューシーなみかんと優しい甘さの白あん♪

和菓子と果実の甘さが口の中で合わさって、何とも言えない美味しさが広がります♡

それだけじゃない!一福百果のスイーツ♪

みかんスイーツ

一福百果の商品の中で、一番有名なのはまるごとみかん大福です。ですが、他にもみかんスイーツが販売されているんですよ♪

◆みかんわらび餅入りロールケーキ

愛媛県内産の小麦粉、卵を使用し、スポンジにはみかんの皮のパウダー、みかんの皮のシロップ漬けを使用し、生クリームにもみかんの皮のシロップ漬けを使用しているという、愛媛県がたくさん詰まった商品♪

ロールケーキの真ん中にみかんわらび餅が入っていて、ゼリーとは違うもちもち食感がやみつきになるかもしれません♪

◆みかんカステラ

みかんピールの入った爽やかな香りのするカステラです。しっとりしていて、優しい甘さで幸せ気分に♪

日持ちするので贈り物にもピッタリです♡

◆みかん生どら

和菓子の代表格、どら焼きとみかんのコラボレーションです! みかんクリームと粒あん、白あん2種理の生どらがあります。

みかんのおかげでとってもフルーティー♪ ですが、甘すぎることなく、あんことみかんの相性が抜群です!

まとめ

一福百果の驚き和菓子をご紹介いたしましたが、いかがでしたか?

どれも名前を名前を聞いただけではピンとこない商品かもしれませんが、食べてみると想像のはるか上をいく美味しさでビックリしちゃいますよ!

愛媛県の老舗が生み出した次世代の和菓子、ぜひ一度ご堪能ください♡

【店舗情報】
清光堂
住所:愛媛県今治市東村南1丁目5-33
TEL:0898-48-0426
営業時間:8:30~18:30
定休日:月曜日

※画像は公式HPより

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    DO?GO!愛媛編集部

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miho.
この記事を書いた人: miho.
2歳半の娘と夫との3人暮らし。 イヤイヤ期の娘との毎日はヘトヘトになりますが、とっても楽しいです♡ カフェやスイーツショップ、雑貨屋さんが大好きなアラサー主婦。 特に子どもと一緒に気軽に行けるお店探しを日々行っています♪
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