新店舗！「淡路島カレーとオムライスのお店」

大街道に7月8日にオープンしたばかりの「淡路島カレーとオムライスのお店」。

席数数16席のこじんまりとした雰囲気のお店です。

※ 本記事にはプロモーションを含む場合があります。

「淡路島カレー」って？

出典:淡路島カレー公式ページ

「淡路島カレーなんて初めて聞いた！」という方も多いのではないでしょうか？

松山市大街道にある「淡路島カレーとオムライスのお店」のカレーは、「甘さ→コク→辛さ」というように、3段階にわたって味が変化するんです。

カレーには美味しさの秘密が！

瀬戸内海沿岸で収穫された、淡路島玉ねぎを使用しており、約4時間じっくりと炒め、1人前のカレーに丸ごと1個玉ねぎが使用されているそう。

この玉ねぎと合わせて、リンゴや、バナナ、マンゴー、パパイヤなど、9種のフルーツが溶け込んでおり、それらが甘さを引き出しているんです。

甘みの次に感じるのがコク！　鶏ガラスープと香味野菜のスープに、デミグラスソースを合わせることによって、家庭では味わえないコクを生み出します。

だから旨みもたっぷり♪

最後に感じるのが辛さです。

厳選された唐辛子と、ターメリック、コリアンダー、クミン、フェネグリークなどの16種類の香辛料が使われており、スパイスの配合や、投入する順番も徹底するこだわりぶり。大人が好む辛さの完成です！

ちなみに、カレーの辛さは6段階から選べますよ。

カレーのサイズは、3段階の展開がありますので、ご家族やカップルでの利用にもぴったりですね。

北坂たまごを使ったフワフワとろとろのオムライスも♡

出典:メニュー | 淡路島咖喱 NPO法人 淡路島活性化推進委員会

「淡路島カレーとオムライスのお店」では、オムライスも美味しいんです。

使われている卵は、純国産鶏卵の北坂たまご！

もちろんオススメメニューは、「ふわとろオムライス（780円）」です。

オムライスの上にかけるソースは、3種類から（ハヤシ、トマト、カレー）からお好きなものをチョイス♪その日の気分で決められるのが嬉しいですよね。

その他のラインラップには、甘みとソースのコクが特徴のハヤシライス、「島ハヤシ」があります。

シンプルな「島ハヤシ」の他にも、「オムハヤシライス（830円）」や「焼きトマトチーズハヤシライス（980円）」が展開されていますよ。

それぞれに、焼きチーズや温泉卵（100円増し）、とんかつ（300円増し）のトッピングも可能！　訪れる度に違う味を楽しめますね。

お昼休みや会社帰りに

「淡路島カレーとオムライスのお店」は、大街道三越前にあり、立地的にも便利です。

お仕事中に「お昼ごはん何食べよう？」と迷った時に気軽に立ち寄ることができますよ。

営業時間は11時～22時ですので、仕事帰りに、ささっと1人で食べて帰るにもいいですよね。

【アクセス情報】
淡路島カレーとオムライスの店
住所：愛媛県松山市大街道2丁目5-1
電話番号：089-961-1086
営業時間：11:00～22:00

まとめ

みんな大好きなカレーやオムライス。

どちらも、なんだか無性に食べたくなることがありますよね。

そんなときには「淡路島カレーとオムライスのお店」にぜひ1度足を運んでみてください！　何度食べても飽きの来ないお味ですよ♪