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スイーツの中でも人気のチョコレート!
自分へのご褒美やプレゼントとしてもとても喜ばれます。
愛媛にはカカオ豆からこだわっているようなチョコレート店がいくつかあります。
今回は素材にこだわったチョコレート店も含めて、チョコレー好きなら1度は食べてみたいと思う人気店を紹介します。
お取り寄せのできる店舗もあるので、遠方の方でもぜひ食べてみてください。
おすすめ人気店① MARCO
2017年に松山にオープンした手作りチョコレート店です。
自社でカカオから焙煎して、チョコレートまで全ての作業を手作りで行う”ビーントゥバー”という製法で仕上げています。
カカオ豆からこだわっているチョコレートなので、それぞれの産地の特徴を楽しめて、チョコレート好きには外せないお店です。
おすすめは板チョコです。ビター、ミルク、ホワイトがあり、大きさも小さめなのでリーズナブルなお値段で購入できます。
<ビター 4種類>
ガーナココナッツ70%、メキシコAncestrales75%、ベネズエラ75%、
ドミニカみかん75%
<ミルク 2種類>
松山ミルク50%、松山ミルクxヘーゼルナッツ、
<ホワイト 3種類>
キャラメルxピスタチオ、いちごみるく、アザラシ
これ以外にも季節の味が販売されていて、公式Instagramで確認できます。
また、お取り寄せも公式Instagramのメッセージから申し込めます。
公式Instagram
住所 : 松山市本町6-11-1プレジデント松山1F
電話 : 089-909-6358
営業時間 : 木、金、土、日 12:00~17:00
おすすめ人気店② chocolaterie tsumuji
2020年に松山にオープンしました。
チョコレートを使った珍しいスイーツがあり、他にはないオリジナル商品ばかりです。
中でも人気があるのが、「ショコラン」!
チョコレートクリームをほろ苦いチョコレートサブレではさんでいます。
基本の8種類、『ラムレザン』『抹茶』『瀬戸内レモン』『和栗』『塩キャラメルアーモンド』『フランボワーズ』『ハイカカオ』『さつま芋りんご』があり、人気があるのは『塩キャラメルアーモンド』。
このほか季節限定味が用意されているのも嬉しいサービスです。
素材にはこだわりがあって、ドモーリ社のチョコレートと愛媛県産の製品を使っているので、愛媛の美味しさが詰まっています。
「ショコラン」のほか、「ガトーショコラ」や「tgsumugiロール」もあります。店内では球状のチョコレートをフランベして溶かす「シュプリーズ」などを食べることができ、カフェとしても利用したいお店です。
「ショコラン」のみお取り寄せもできるので、利用してみてはいかがでしょうか。
住所 : 松山市二番町3丁目7-12クオリタ松山1階
電話 : 089-909-5182
営業時間 : 12:00~無くなり次第閉店
おすすめ人気店③ GOOD CACAO 33.8
道後温泉にあるチョコレート店です。
店名の33.8はチョコレートの融点と道後温泉本館の緯度からきています。
世界中から厳選されたカカオ豆を自社で焙煎したビーントゥーバー製法で作っています。ブレンドされていないので、それぞれの国の違いを味わって見てはいかがでしょうか?
産地は『ガーナ』『ダンザニア』『コスタリカ』『ドミニカ』『グレナダ』などの15カ国で、香り、甘み、苦み、酸味など特徴があるので、食べ比べてみるのも面白いです。
原料の砂糖は、江戸時代に愛媛・松山で栄えたサトウキビ栽培を復興させ、それによって作られた黒糖を使っています。
住所 : 松山市道後湯之街20番14号
電話 : 089-934-4833
おすすめ人気店④ アルプ
三津浜チョコレートで有名なお店です。
ベトナム産70%のカカオ豆ときび砂糖30%を使用して、一枚一枚丁寧に手作りされたチョコレートです。
ほろ苦く、荒削りな舌触りが独特です。
天然酵母の生地に三津浜チョコレートを溶かして練り込んだチョコパンやジェラードも人気があります。
夏の営業はしていないのですが、10月より販売が再開されています。
住所 : 愛媛県松山市住吉1-5-1 2階
電話 : 089-952-1454
営業時間 : 11:00~14:00 18:00~20:00
定休日 : 火曜日 (チョコパンの販売は木・金・土のみ)
おすすめ人気店⑤ GIV
創業40年を誇る老舗のスイーツ店です。
ここで人気があるのが「チョコレートケーキ」!
チョコとクルミの組み合わせが絶妙で、安定のシンプルな味わいは、
以前食べた味を思い出し、派手さはないもののまた食べたくなる魔法のようなケーキです。
こちらではクレープも人気があり、ホイップチョコクリームがふわふわで甘すぎず、もちもちの生地と良く合います。
シンプルにもかかわらず、美味しいので驚いてしまいます。
住所 : 松山市竹原2-13-20
電話 : 089-947-9500
営業時間 : 11:00~20:00
定休日 : 月曜日
まとめ
愛媛で選りすぐりのチョコレート店を紹介しました。
チョコレートはプレゼントとしても大変喜ばれます。松山市内でアクセスの良いところを選んだので、お買い物やおでかけのときにお立ち寄りください。
お取り寄せが可能なところもあるので、遠方の方は利用してみてはいかがでしょうか?