四国霊場八十八ヶ所の第51番札所で、多くのお遍路さんが訪れる石手寺。
その入口にある五十一番食堂で売られている「やきもち」をご存知ですか?
あっさりだけど、優しい味の美味しいおもちなんです♪
今回はその「やきもち」についてご紹介します。
グルメ 愛媛のご当地
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四国霊場八十八ヶ所の第51番札所で、多くのお遍路さんが訪れる石手寺。
その入口にある五十一番食堂で売られている「やきもち」をご存知ですか?
あっさりだけど、優しい味の美味しいおもちなんです♪
今回はその「やきもち」についてご紹介します。
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出典:石手寺名物 やきもち
やきもちは、石手寺の入口にある五十一番食堂にて昔ながらの製法で作られています♪
あんこ入りの、薄くて柔らかいおもちを炙っていてこれが美味しいんです。
おもちの種類は、米粉のみの「白」と国産ヨモギの入り「緑」の2種類。
そして、1枚70円という驚きの安さ!
生地はモチモチとしていて、中のこしあんはちょっとあっさり、ちょっと甘くて優しいお味です♪
やきもち単品だけではなく、白と緑のやきもち2枚+甘酒のセットもありますよ〜♡
やきもちの優しいお味は甘酒にもピッタリなんです。
出典:石手寺名物 やきもち
「やきもち」が作られている、五十一番食堂。
昔から変わらない製法と味を守り続けていて、お遍路さんだけでなく地元の常連さんも多いんですよ。
ここでは、そんな五十一番食堂の魅力をチェックしていきましょう♪
五十一番食堂は石手寺の入口にあり、やきもちを焼く様子を見ることができるんですよ!
近くを通るだけで、甘い匂いに誘われちゃいます。
そしてやきもちだけでなく、うどんや日本そばなどの軽食メニューも★
もちろん店内には食事ができるスペースもありますよ。
やきもちを食べに行くだけではもったいない!
石手寺は見どころ満載のオススメスポットなんです。
特にオススメなのは、「鬼子母神の子宝石」。
石手寺の中にある、鬼子母神の境内にはたくさんの石が並んでいます。
この石をお守りとして持って帰ると、子宝に恵まれて安産になると言われているんですよ!
さらに、願掛けの絵馬も書くことができます♪
赤ちゃんが無事に産まれたら、持って帰った石には赤ちゃんの名前と生年月日を書いて、次の人のための新しい石と一緒に2つ返すというシステム。
子宝に恵まれたいと思っている方には、ぜひぜひ足を運んでいただきたいスポットです♡
美味し~いやきもちが食べられる石手寺五十一番食堂。
そして、石手寺には国の重要文化財になっている三重塔や、大きなわらじなど見どころがたくさんありますよ。
五十一番食堂で、やきもちを食べたあとは、ぜひ境内にも足を運んでみてくださいね。
アイキャッチ画像出典:【エヒメン】愛媛県男子の諸々
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