3月いっぱいで閉店…美味しいハンバーグが食べられる「樹里絵」

｢樹里絵｣という洋食屋さんを知っていますか？　一度聞いたら忘れにくい名前ですよね。

そう、一度行ったらずっと忘れないお店なんです。

保免町で40年もの間、地元の人に愛される手作りハンバーグのお店で、子供の頃からずっと通っているという人も多いんです。

そんな｢樹里絵｣の魅力と、ある噂について語りたいと思います！

※ 本記事にはプロモーションを含む場合があります。

洋食屋さんなのに店名に水族館がつくんです♪

｢手作りハンバーグのお店｣と大きい看板がありますが、入り口には｢樹里絵水族館｣の文字が……！

こちらのお店、店名に水族館と名がついても納得のお店なんです。

店内にはたくさんの水槽があって、ご主人がお世話している様々な熱帯魚がのびのびと気持ち良さそうに泳いでいます。

しかも、どうやって手入れするんだろうと思うような大きな水槽なので、「家で熱帯魚飼ってます♪」という規模ではないのがすごいところ！

見ればなるほど、「水族館だ！」と思うはずなんです。

入ってすぐの場所の大きなアロワナに驚き、奥の席のウーパールーパーに萌え萌えしますよ♡

魚に囲まれながら食事を楽しむなんて、なかなか経験できることではないですよね！

樹里絵水族館の手作りハンバーグが美味♡

このお店以上にふわふわで柔らかいハンバーグを他に知らないという人は多いはず。

それほどまでにこちらのハンバーグは箸であっさり切れるくらい柔らかく、そして優しい味なんです。

ソースも手作りなんですが、こちらもまた甘めで胃にも舌にも優しいお味。

小さな子供からお年寄りまでどの年代をも受け入れてくれるような暖かい雰囲気と味は、ご夫婦の人柄そのものです♡

ただ、お肉のこってりしたジューシーさと味のパンチを感じたい人には物足りなく感じるかもしれません。

他にもスパゲティやピラフ、カレーと言った、昭和の洋食屋さんらしいメニューもあって、どれも昔懐かしい味がしますよ♡

「樹里絵」が今年の３月末で閉店するという噂が…

他にも「ハンバーグスパ」も絶品な樹里絵。

そうなんです……。

創業42年、ついに2017年3月26日に閉店してしまうんです。

たくさんの人に愛されてたくさんの人を癒してくれたお店がなくなるのは、さみしいの一言に尽きますよね…。

昔懐かしい優しい味。
何となくホッとする居心地のいい空間。
肩ひじはらずに落ち着いて話せる場所。

楽しかった母校がなくなる時のような気持ちに近いかもしれません。

「ああ～もっと行っておけば良かった！」と思った人も多いのでは？

樹里絵のまとめ

閉店まであとわずか。

寡黙ですが笑顔の素敵なご主人と、にこやかで柔らかい雰囲気の素敵な奥さんに会えなくなるのもさみしいですね。

心残りのないよう、ここにしかない雰囲気と味を存分に味わっておきましょう！

2017.01.25

ロープウェイ街でドイツ料理を楽しむなら「ドイツハウス」へ

ドイツ・フライブルク市は松山の姉妹都市だった…！ 松山市とドイツ・フライブルク市は、昭和36年から友好交流を続けてきました。 平成元年4月4日には、姉妹都市を提携しています。 なんと、フライブルク市には、松山市トラムと名付けられた姉妹電車が走...

2016.11.04

松山にきたらこれ！「でゅえっと」の大盛パスタ

松山市民なら誰でも知っている「でゅえっと」って？ 松山市外の方に紹介するご飯屋さんとしておすすめなのが、昭和40年から続く老舗イタリア料理店「でゅえっと」。 何を隠そう、こちらのお店の目玉となる「デュエット風ミートソース」は、「松山市民なら知ら...

2016.11.04

松山三津でおすすめのごはん屋の紹介♪

美味しいごはん屋さんは、松山市内の中心部にしかないと思われているかもしれませんが郊外にも美味しいごはん屋さんはたくさんあります。 今回は三津エリアにある人気のごはん屋さんを5件厳選して紹介します。 イタリアン「trattoria FLOR pizzer...

画像出典: 「Foursquare – 樹里絵水族館 – 土居田町56-1」