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愛媛・宇和島の鯛めしお取り寄せ!人気おすすめ商品!

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本場、宇和島の鯛めしを食べてみたい!でも、ちょっと遠いし、今の時期旅行はしにくい!」

そんな風に思っている方、お取り寄せで楽しんだらいかがですか?

サッパリした鯛めしは、これからの暑い季節にピッタリです。
食欲がないときでもサラサラっと食べられちゃいますよ!

そこで、今回は愛媛の郷土料理鯛めし、おすすめのお取り寄せを紹介します。

鯛めしは愛媛・宇和島が発祥って知ってた?

かつて、宇和島の漁師が、船の上で刺身をつまみにしてお酒を飲んでいたそうです。
残ったお酒の中にご飯を入れ、新鮮な刺身をのせ醤油をかけて食べたのが始まりと言われています。

今では鯛を特製のタレにつけて、それをタレごとご飯にのせて食べる宇和島の郷土料理になっています。

新鮮な鯛はもちろんのこと、お店によってタレの味が違うのでどこのお店が好みか食べ比べてみても良いですね。

それでは紹介いたします。

創業60年の老舗「かどや」

宇和島の浮子漁協で養殖・水揚げされた鯛を使っているので、とても新鮮です。
三枚に下ろした鯛を素早く冷凍しているので、旨みもにがさずに、宇和島の店舗で食べるのと変わらない味を楽しめます。

鯛のスライス、特製タレ、薬味がセットになっているので、
後はあたたかいご飯と卵を用意するだけです。

冷凍の鯛とタレ、海藻を流水解凍を約5分行えば、すぐに食べられるので忙しいときにもとっても便利です。

1セット・・・¥880(税込み)です。
鯛スライス(60g)、タレ(100g)、青トサカ、赤海苔(10g)、きざみ海苔、白ごま、わさび

*ご購入はこちらから*

新鮮産直「愛媛のうた」

松山にある新鮮産直「愛媛のうた」は、愛媛の美味しいものをお届けしています。

みかん大福やじゃこ天、鯛の塩釜焼きなどたくさんのお取り寄せ商品がある中で、
人気が高いのが鯛めし!

特に暑い日が続く季節になると、鯛めしの売り上げはどんどん上がります。

5食セット・・・¥5、817(税込み)です。
鯛スライス(40g)、タレ(50g)、薬味(3,4g)X5食

*ご購入はこちらから*

農林水産省大臣賞を受賞した宇和島「イヨスイ(株)」の真鯛

宇和島にある養殖・加工を行うイヨスイ(株)が丸2年の月日をかけて丹精込めて育てた真鯛です。

海外輸出にも積極的に取り組んで、宇和島の養殖業に貢献していることから、
平成30年度輸出に取り組む優良事業者表彰で、農林水産受賞した受賞した凄腕です。

真鯛は大きくなってしまうと味が落ちてしまいますが、食べ頃の真鯛を鯛めしのセットにして販売しています。

3食セット・・・¥4,500(税込み)です。
鯛スライス(60g)、特製のタレ、トサカノリ、刻み海苔、ごまx3食

*ご購入はこちらから*

 

まとめ

初夏の時期を迎えて、お出かけしたいと思うもののなかなか思うように出かけられません。

せめて、その土地の郷土料理を食べて旅行気分を味わいませんか?

愛媛・宇和島の名産、鯛めしはこれからの季節にのどごしがよくて美味しく食べらること確実です。
是非、お取り寄せをして、ご家庭でお酒と共に楽しいひとときを過ごしてみてはいかがですか?

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ミント
この記事を書いた人: ミント
趣味は乗馬!というとセレブ感がありますが、通っているのは探しまくったリーズナブルな乗馬クラブ。そしてもう一つの趣味は飲酒。それに合わせて美味しいものが大好きだから体型が…お馬さん達ごめんなさい。
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