グルメ

  • カフェ
  • スイーツ
  • ディナー
  • パン屋
  • ランチ
  • 愛媛のご当地

伊予北条「シェ・タチバナ」で美しい景色と美味しい料理を楽しむ

グルメ ディナー ランチ

3907view

伊予北条にある「欧風料理 シェ・タチバナ」は、美しい景色を眺めながらフレンチ料理が味わえるレストラン。

記念日やデート、お祝いなど特別な日の食事にピッタリのお店なんです!

店内から海を眺めながら食事を楽しめる

メニュー

松山市内から約30分ほど車を走らせ、途中北条の海岸沿いをドライブしながらプチ日帰り旅行気分で到着。

店内

景色

レストランのすぐ傍は海という最高のロケーションです。

私が訪れた日は快晴! 木のぬくもりを感じる店内から美しい海を眺めることが出来ました。

ランチもディナーもコース料理

dessert

シェ・タチバナの料理は全てコースメニューです。ランチは3種類あります!

・鹿島コース メイン(1品)¥1,800
・立岩コース メイン(肉・魚)¥2,800
・季節のコース メイン(肉・魚)¥3,800

全てのコースに前菜、スープ、パンorライス、デザート、コーヒーor紅茶が付いています。

お腹と予算と相談をしてこの日は、「立岩コース」を選びました♪ ディナーは、予算に合わせて用意してもらえるそうですよ。

世界大会銀賞を受賞したシェフのフランス料理!

料理

シェ・タチバナは、オーナーシェフの橘さんが、松山市の有名フレンチレストランを独立後に地元北条でオープン。

なんと!フランス料理の世界大会で銀賞を受賞されています。

そんなすごい方が腕を振るうフランス料理と聞くと、なんだか緊張しますが、カジュアルな雰囲気でとても居心地がよい空間でした。

予めお箸もセッティングされているため、ナイフ&フォークが不慣れな方にも安心ですね。

また、予約の際に「苦手なものはありますか?」と聞いてくださいます。細やかな心配りが嬉しいですよね。

鹿島コースはメインが1品で、お肉の場合が多いため、事前にお願いするとお魚にチェンジしてくれるそうです。

北条風早の地元食材を使用した料理は絶品!

スープ

コース料理の食材は、北条風早の新鮮な野菜や魚をメインに使われています。

だからでしょうか?お料理に添えられている野菜の味が濃く、食感もシャッキシャキ!

さらに野菜の彩りが美しく、メインを引き立てていましたよ。

鯛のポワレ

どのお料理も美味しかったのですが、中でも1番のお気に入りは、「鯛のポワレ アンチョビバターソース」。

鯛の身は柔らかく、皮はパリっ!お昼だけど「白ワインが飲みた~い!」そんな気分になりました。

アンチョビバターソースにパンを付けて食べるのも最高♪ ちなみに、パンのおかわりOKもです。

まとめ

海が見えるレストラン、シェ・タチバナ。

今すぐ訪れたてみたくなったのではないでしょうか?

シェ・タチバナさんですが、人気店のため予約がおすすめ。食事券の販売もしており、大切な方へのプレゼントにも良いですね。

中学生以下のお子様の入店はご遠慮いただいているそうで、たまには大人だけの時間を味わいたいママさんにもぴったりかもしれません。

先日訪れた時にいらっしゃった他のお客様は、来月の予約をその場でされていました。月に1度のご褒美なのかもしれませんね。素敵です。

皆さんもぜひ1度足を運んでみて下さい。

こちらの記事もオススメです

  1. 734view

    5月20日(土)・21日(日)開催!「よしうみバラ公園バラ祭り2017」

    美しいバラが楽しめる「よしうみバラ祭り」 2017年のバラ祭り開催時期は5月20日(土)と21日(日)。 バラ公園は…

    レジャースポット 愛媛県内

    ハッピー

  2. 1288view

    ドラマ「リバース」で愛媛に藤原竜也や玉森裕太が!?

    今話題のリバースってどんなドラマ? あさチャン!、ビビットご覧いただいてありがとうございます!まだまだ出ますよ〜。 #金曜ドラ…

    トレンド ライフ

    DO?GO!愛媛編集部

tashibanatashibana

この記事が気に入ったらいいね!しよう

DO?GO!愛媛の最新記事をお届けします

関連記事

  1. 953view

    帰省時に愛媛県民がもらって喜ぶお土産とは

    グルメ スイーツ

    宮竹 由美

  2. 1483view

    食べたらハマる!「幻のクリームパン」

    グルメ パン屋

    キティ

  3. 1717view

    愛媛で味わえる東・中・南予のいもたき

    グルメ 愛媛のご当地

    DO?GO!愛媛編集部

  4. 2031view

    世界初!?道後「ひめや」さんの「みかんわたがし」

    グルメ スイーツ 愛媛のご当地

    cioccolato

  5. 3089view

    ぐるナイでも登場!マテラ豚は美容効果も高い?

    グルメ 愛媛のご当地

    DO?GO!愛媛編集部

  6. 987view

    夏に行きたい!今治のおいしいかき氷

    カフェ グルメ スイーツ

    DO?GO!愛媛編集部

izumi
この記事を書いた人: izumi
食べること、飲むこと、笑うことが好きな30代主婦です。常に美味しいものを探している食いしん坊!趣味はもちろん食べ歩き。新店や話題のカフェなどアンテナ張ってます♪
PAGE TOP